百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

入伏前,男人要多喝这汤,补肾益气,增强免疫,错过太可惜了

餐饮美食佚名2024-07-04
进入炎热的夏天,夏天也分为很多阶段,夏初非常凉爽,到了中旬会越来越热,到了三伏天就进入烧烤模式,基本上就是35摄氏度以上的高温。七月到了月中,就要入伏了,南方很多城市已经热起来了,每天出门会出汗特别多,从而导致四肢乏力,气色特别差,抵抗力低下。女人是家里贤内助,要照顾好男人的胃,男人要赚钱养家,一定不能亏待了老公,平常要让老公少抽烟喝酒,多注意养生,晚上要按时睡觉,减少不规律的作息,才能保证身体的健康。男人过了35岁,可以不吃烧烤和小龙虾,但是一定要尝尝这款汤品——黄芪党参猪腰汤,每周喝几次,补气养肾,好处多多。入伏前,男人要多喝这汤,补肾益气,增强免疫,错过太可惜了。

【黄芪党参猪腰汤的正确做法】

食材清单:选购新鲜猪腰200-400克(可以根据自己家里人决定食材用来,猪腰又叫猪肾,古代有吃啥补啥的说法,对男人非常有好处,强身健脾,补肾补血,增强免疫力,我们家经常炒着吃或煲汤),红枣若干个,生姜若干片,枸杞子少许,党参20克左右,黄芪20克左右,少许冷水,若干根香葱,料酒少许,面粉和淀粉少许,食用油少许,几勺米酒,食盐若干,胡椒粉少许,其他调味品。

详细制作顺序:

步骤1:提前选购好黄芪,党参,猪腰和其他食材,先把红枣洗干净,去掉里面的果核,剪成若干小块,放在一边备用。步骤2:将党参和黄芪分别洗净,生姜切成若干细丝,枸杞子用冷水冲洗掉灰尘,香葱切成若干细葱花,备用。步骤3:将猪腰对半切开,去掉里面白色的筋膜,去掉其他多余的部位,表面横竖切花刀,斜切成若干长条,备用。

步骤4:将猪腰放在器皿里,加上少许面粉和淀粉,加上少许清水,用手反复抓拌均匀,吸附掉里面的脏东西。

步骤5:猪腰洗净控干水分,放在干净的器皿里,加上少许米酒和料酒,放入一些生姜丝,调入少许食盐和淀粉,把猪腰抓拌均匀,腌制半刻钟左右。


(www.ws46.cOm)

步骤6:锅中提前烧热乎,加上少许食用油,倒入腌制好的猪腰,大火快速爆炒,加上半勺米酒,翻炒均匀,盛出备用。

步骤7:将炒熟的猪腰放在炖锅里,放入黄芪,党参,生姜片,红枣和清水足量,建议用纯净水,炖出来的汤品更美味。

步骤8:大概煮25分钟左右,丢入洗净的枸杞子,调入少许食盐,加上半勺白胡椒粉,用汤勺迅速搅动,焖煮一小会儿,出锅食用,这款黄芪党参猪腰汤就制作完成了。黄芪党参猪腰汤是男人夏季必吃的美食,烧烤小龙虾靠边站,是男人的“加油站”,里面用腰花,黄芪,党参和红枣炖煮而成,补血补气,补肾强身,让身体越来越强壮,早食早受益。

网友们,你们有没有掌握这道黄芪党参猪腰汤的具体做法呢?(文中的配图全部出自网络)
打赏