在家熬制姜枣膏，选对材料很关键，补气安神又祛湿，三伏天要多喝

随着炎炎夏日的脚步悄然临近，三伏天的酷热仿佛能烤化一切，但你知道吗？这正是我们身体排湿、养阳的好时机！今天，就让我们一起解锁一款超给力的夏日养生圣品——姜枣红糖膏，它不仅能补气安神，还能有效祛湿，让你在三伏天里也能元气满满！

准备食材：

红枣、枸杞、红糖、生姜、清水

具体做法：

1.今天和大家分享一道既经济又实用的女性保健佳品——姜枣红糖膏的制作方法。它具有显著的祛风散寒、补血益气功效，尤其能有效缓解痛经与宫寒问题。接下来，让我们一起动手准备吧！首先，我们需要准备以下材料：精选红枣400克，优质枸杞100克，纯正红糖250克，以及新鲜生姜300克。

2.将红枣仔细清洗干净，并细心去核，确保无残留。

3.处理生姜时，记得将外皮彻底削去，因为姜皮性寒，而姜肉则是性温的，这样更能发挥姜的温补作用。

4.将处理好的生姜切成块状，与去核的红枣一同放入料理机中。随后，缓缓加入少量清水，注意水量不宜过多，只要搅拌机能启动就可以，如果水太多的话，会延长熬制的时间，我们用料理机重复打几次，直至枣泥细腻顺滑，这样熬制出来的膏体口感会更好。

5.把姜枣泥倒入锅内，加入红糖和枸杞，注意锅具选择，避免使用铁锅或铸铁锅以防产生铁锈味，推荐选用不粘锅或麦饭石锅，开大火烧开转中火不停的搅拌。

6.刚开始的时候由于水分含量比较多，膏体会较为稀薄且易溅出，很烫手，我们可以搅拌几下，盖上锅盖焖煮1-2分钟。1到2分钟之后，我们关火，打开盖子搅拌，这样就不会溅起来烫到手。

(www.ws46.com)

7.搅拌好以后，我们再盖上盖子再继续熬制，像这样大约持续15分钟，随着水分的逐渐蒸发，膏体会逐渐变得浓稠，溅出情况也会减少。

8.这时我们就转为全程开盖熬制，并使用铲子不断翻动，以免糊底熬至膏体黏稠，像这样倒扣不掉即可。