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这样的杏鲍菇吃一次就上瘾,香辣酥脆,多做一些当零食非常不错

餐饮美食佚名2024-09-06

在这个零食五花八门、口味层出不穷的时代,你是否已经厌倦了那些千篇一律的薯片、坚果?今天,就让我带你走进一场味蕾的盛宴,揭秘一款让人吃一次就上瘾的神奇美食——香辣酥脆杏鲍菇!这不仅仅是一道菜,更是你茶余饭后、追剧时刻的最佳伴侣,让你的零食清单瞬间高大上起来。

想象一下,金黄色的外衣下包裹着的是杏鲍菇那独有的肉质肥厚与细腻,再裹上一层薄薄的酥脆外衣,轻轻一咬,咔嚓作响,香辣与鲜美在口腔中交织绽放,仿佛瞬间点燃了味蕾的狂欢。这不仅仅是一场味觉的旅行,更是一次心灵的慰藉,让人一尝难忘,欲罢不能。

准备食材:

杏鲍菇、盐、素蚝油、淀粉、食用油、辣椒粉

具体做法:

1.说真的,没有人能拒绝这样的杏鲍菇。杏鲍菇洗净去头去尾,再切成厚厚的薄片。

2.加入盐、素蚝油抓匀腌十分钟。

3.腌好后,杏鲍菇两面沾满淀粉。

4.平底锅加少量的油,杏鲍菇放入煎,全程小火煎至杏鲍菇酥脆金黄出锅。

5.撒上辣椒粉,酥酥脆脆,不告诉你,绝对想不到是杏鲍菇这样的小零食,太过瘾了。
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