这样的杏鲍菇吃一次就上瘾，香辣酥脆，多做一些当零食非常不错

在这个零食五花八门、口味层出不穷的时代，你是否已经厌倦了那些千篇一律的薯片、坚果？今天，就让我带你走进一场味蕾的盛宴，揭秘一款让人吃一次就上瘾的神奇美食——香辣酥脆杏鲍菇！这不仅仅是一道菜，更是你茶余饭后、追剧时刻的最佳伴侣，让你的零食清单瞬间高大上起来。

想象一下，金黄色的外衣下包裹着的是杏鲍菇那独有的肉质肥厚与细腻，再裹上一层薄薄的酥脆外衣，轻轻一咬，咔嚓作响，香辣与鲜美在口腔中交织绽放，仿佛瞬间点燃了味蕾的狂欢。这不仅仅是一场味觉的旅行，更是一次心灵的慰藉，让人一尝难忘，欲罢不能。

准备食材：

杏鲍菇、盐、素蚝油、淀粉、食用油、辣椒粉

具体做法：

1.说真的，没有人能拒绝这样的杏鲍菇。杏鲍菇洗净去头去尾，再切成厚厚的薄片。

2.加入盐、素蚝油抓匀腌十分钟。

3.腌好后，杏鲍菇两面沾满淀粉。

4.平底锅加少量的油，杏鲍菇放入煎，全程小火煎至杏鲍菇酥脆金黄出锅。