杏鲍菇这样做,口感和味道真像鱿鱼,香辣好吃,吃着真的太过瘾了
餐饮美食佚名2024-09-07
在这个追求味蕾极致享受的时代,你是否已经厌倦了千篇一律的餐桌菜肴?今天,就让我带你踏上一场前所未有的美食探险,揭秘一道让人拍案叫绝的创意佳肴——香辣杏鲍菇,它的口感与味道,竟能神奇地媲美鲜美鱿鱼,每一口都是对味觉的极致挑逗,让人欲罢不能! 想象一下,当那盘色泽红亮、香气扑鼻的香辣杏鲍菇端上桌时,你的第一反应或许是惊讶:这真的不是鱿鱼吗?那丝丝分明的纹理,在特制酱汁的包裹下,闪烁着诱人的光泽,仿佛每一根都蕴含着海洋的深邃与鲜美。别急,这只是开始,真正的惊喜还在后头。 准备食材: 杏鲍菇、食用油、蒜末、盐、酱油、白芝麻、孜然、辣椒粉 具体做法: 1.太过瘾了,真是没想到,杏鲍菇也可以做出鱿鱼的口感和味道。杏鲍菇洗净之后,用手撕成粗条,记得一定要手撕,不要刀切。 2.撕好之后,用平底锅加少量的油,倒入杏鲍菇,一直中火慢慢炒。 3.炒烧软之后,加入蒜末炒匀,再炒个一分钟,加入盐、酱油、芝麻、孜然,多一些的辣椒粉。 4.转大火炒匀,炒香,香辣杏鲍菇就做好了。 5.看着像鱿鱼,吃着更像鱿鱼,真的太过瘾了。 |
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