油麦菜新吃法,蒜汁油麦菜,简单易做好吃,快手菜先收藏起来
餐饮美食佚名2024-09-12
在这个快节奏的时代,寻找一道既营养又快捷的菜肴成为了许多家庭餐桌上的小确幸。今天,就让我带你一起探索油麦菜的全新吃法——蒜汁油麦菜,这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,绝对是让你爱不释口的快手美味。赶紧拿起小本本,把这份秘籍先收藏起来吧! 想象一下,翠绿欲滴的油麦菜在热油中轻舞飞扬,搭配上金黄诱人的蒜末,随着锅铲的翻动,一股浓郁的蒜香与菜香交织在一起,瞬间弥漫整个厨房。这道蒜汁油麦菜,以其清新不油腻的口感,成为了夏日餐桌上的一抹清凉,也是冬日里温暖人心的小确幸。无需复杂的烹饪技巧,只需几分钟,你就能轻松享受这份来自大自然的馈赠。 准备食材: 油麦菜、蒜末、小米辣、食用油、盐、十三香、酱油、素蚝油、水淀粉 具体做法: 1.今天给大家分享一道油麦菜新吃法——蒜汁油麦菜。准备一把油麦菜,洗净之后去根,再切成长段。 2.再切多一点的蒜末,几个小米辣一起切成碎末就可以了。 3.然后起锅,把油麦菜开水下锅,烫两分钟之后捞出。 4.再另起锅,加少量的油,下入蒜末、小米辣炒香,再加入盐、十三香、酱油、素蚝油炒匀,最后加入半碗水淀粉,调成浓稠的汤汁。 5.淋在油麦菜上,好吃的蒜汁油麦菜就做好了,简单易做,喜欢的朋友可以试一下。 |
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