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爱吃裙带菜的收藏了,简单的捞汁裙带菜,酸辣爽口,开胃好吃

餐饮美食佚名2024-09-21

在这个快节奏的时代,寻找一份既能唤醒味蕾,又能兼顾健康的美食,成了我们生活中的小确幸。今天,就让我带你一起探索一场来自深海的味觉冒险——捞汁裙带菜,这道看似简单却暗藏玄机的菜肴,绝对是爱吃海鲜、追求清新口感的你不可错过的美味!

想象一下,一盘精心摆盘的捞汁裙带菜跃然眼前,翠绿欲滴的裙带菜丝仿佛海底的精灵,被一圈圈鲜红的辣椒丝与金黄的蒜末温柔环绕。这抹清新的绿,搭配上点点亮色,不仅视觉上让人眼前一亮,更仿佛能瞬间带你穿越到那片浩瀚无垠的蔚蓝之中,感受来自大海的清新与纯净。


(www.ws46.com)

准备食材:

裙带菜、葱蒜、小米辣、海鲜酱油、陈醋、白糖、凉水

具体做法:

1.今天做一个简单的凉拌菜——捞汁裙带菜,同时也自己调一个家庭版的凉菜捞汁。适量的裙带菜,先用水浸泡五分钟。

2.切一些葱蒜小米辣。

3.切好之后,调一下捞汁,把葱蒜小米辣加入碗中,倒入海鲜酱油和醋,酱油和醋的比例是3比1,再加适量的白糖,倒入少量的水搅匀,简单的家庭版捞汁就做好了。

4.裙带菜泡好之后,洗净控干水分,然后再改一下刀,切好之后装盘,再把调好的捞汁倒进去泡半个小时。

5.吃的时候拌一下,好吃的捞汁裙带菜就做好了,酸辣爽口,开胃好吃,喜欢的朋友可以尝试一下。
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