吃了很多金针菇,还是这种做法简单好吃,一蒸就做好了,先收藏了
餐饮美食佚名2024-10-01
在美食的世界里,总有一些食材以其独特的口感和营养价值,赢得了无数食客的青睐。金针菇,便是这样一道让人爱不释手的食材。无论是火锅、烧烤还是炒菜,金针菇都能以其鲜嫩的口感和丰富的营养,为菜品增添一份别样的风味。但今天,我要为大家推荐的,却是一种更为简单、更为美味的金针菇吃法——蒜蓉蒸金针菇。 蒜蓉蒸金针菇,这道菜最大的特点就在于它的简单与美味并存。只需将金针菇洗净、摆盘,再淋上精心调制的蒜蓉酱,放入蒸锅一蒸,便能轻松享受这道美味佳肴。蒸制的过程中,金针菇充分吸收了蒜蓉的香气,变得更加鲜美可口。每一口都仿佛能感受到食材与调料的完美融合,让人回味无穷。 准备食材: 金针菇、大蒜、食用油、素蚝油、酱油、白糖、清水、海鲜酱油 具体做法: 1.今天我们来做一个非常好吃的蒜蓉蒸金针菇,准备适量的金针菇,一头蒜,准备好之后,我们先把蒜切成蒜末。 2.金针菇去根,我们把它洗净。 3.然后起锅,我们把蒜蓉炒一下,油热之后,加入蒜末,然后加入适量的素蚝油,酱油,白糖,再加入少量的水,就可以出锅了。 4.炒好的蒜蓉,我们浇在金针菇上,再淋上少量的海鲜酱油,然后放入锅中,烧开之后蒸15分钟就可以了。 5.蒸好之后取出,然后再撒上少量的葱花,我们今天这个蒜蓉蒸金针菇就做好了,金针菇这样做也是非常棒的,如果有想吃金针菇的朋友,可以这样做尝试一下。 |
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