洋葱和杏鲍菇这样做,好吃下饭,简单一炒就做好了,营养还丰富
餐饮美食佚名2024-10-12
在繁忙的都市生活中,我们总在寻找那些既简单又美味的佳肴,来慰藉疲惫的心灵和挑剔的味蕾。今天,我要向大家推荐一道简单易做、营养丰富的家常菜——洋葱炒杏鲍菇。这道菜不仅做法简单,只需简单一炒,就能轻松搞定,而且口感鲜美,绝对能让你食欲大开,连吃三碗饭都不腻! 洋葱,这种平凡的食材,却拥有着独特的辛香味道和丰富的营养价值。它不仅能够提神醒脑,还能有效预防感冒。当洋葱遇上杏鲍菇,两者在锅中欢快地舞动,相互渗透着彼此的味道,瞬间激发出令人难以抗拒的香气。杏鲍菇,肉质肥厚,口感脆嫩,富含蛋白质和多种矿物质,是素食者的理想选择。它的加入,让这道菜在美味的同时,更加营养均衡。 准备食材: 杏鲍菇、洋葱、青椒、食用油、葱花、酱油、素蚝油、盐、蒜末 具体做法: 1.朋友们,大家好,今天我们来做一道洋葱炒杏鲍菇,好吃下饭,是一道非常好的素菜。准备两个杏鲍菇,一个洋葱,一根青椒,我们先把洗净的杏鲍菇切成粗丝,切好之后装盘,然后放入锅中蒸八分钟。 2.同时再把洋葱切丝,青椒切成圈。 3.杏鲍菇蒸好之后,取出倒出水分,然后另起锅加入少量的油,下入葱花炒香,再下入洋葱和青椒翻炒均匀,把洋葱炒软,然后加入杏鲍菇,炒匀之后,加入适量的酱油,再加少量的素蚝油、盐翻炒均匀,出锅前加入少量的蒜末炒匀就可以出锅了。 4.这样一道简单易做的洋葱炒杏鲍菇就做好了,好吃下饭,营养丰富,喜欢的朋友快去试试。 |
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