榴莲皮是个宝,教你做成2种口味的甜品,冰凉爽口,很多人不知道
餐饮美食佚名2024-11-01
在榴莲爱好者眼中,榴莲不仅是水果之王,更是全身是宝的宝贝。你知道吗?榴莲皮不仅能煮汤,还能变废为宝,制作成两种口味的冰凉甜品,既解暑又美味,简直让人欲罢不能!今天,就让我带你一起探索榴莲皮的甜蜜秘密吧! 准备食材: 榴莲皮、清水、冰糖、白凉粉、牛奶 具体做法: 1.最近开榴莲盲盒的视频火了,今年的榴莲价格不算太贵,但是也不便宜,花188块钱买了这个榴莲,榴莲果肉又香又好吃,但是榴莲皮千万不要扔掉,那样太浪费了,榴莲皮还能吃还能用,你们知道吗?今天用这个榴莲的外皮分享两种吃法,两大块榴莲皮就够了,把肉去掉,用刀切下来,再切成小块。
2.把它们全部放入锅里,加入1000毫升清水,中火把水烧开,把榴莲皮的香味煮出来。 3.然后把榴莲皮全部捞出来,加入30克冰糖,继续熬一会儿,让冰糖完全化开。 4.再倒入50克白凉粉,先把它们充分搅拌均匀。 5.然后倒在一个干净耐热的容器里放凉,冰箱冷藏一小时再吃,口感更佳。 6.这就是榴莲口味的果冻了,口感弹弹的。 7.剩下的一部分倒在一个杯子里,稍微放凉,但是不要等定型,条件允许的话,上面再加上点牛奶,搅拌一下就成了榴莲撞奶。 8.轻轻吸一口超级满足,冰凉爽口,好喝到起飞,大部分人都只知道用榴莲壳煲汤,营养又滋补,但是这样做成甜品和冷饮更适合炎热的夏天,把皮扔了的小伙伴赶紧下楼捡回来。 |
相关文章
- 冬季,无论有钱没钱,常给家人喝这汤,补气血,增强免疫气色好
- 入冬后,萝卜和白菜一边站,建议要多吃这菜,营养美味,别不懂吃
- 凉粉想要做成功,比例告诉你,一杯水是关键,新手也能一次成功
- 冬天一碗汤,湿气跑光光!11月常喝这汤,赶跑湿气,益处多多
- 11月,这菜要抓紧吃!搭配猪肉是绝配,解馋开胃,错过太可惜了
- 入冬三分虚,建议要多喝这汤,汤品鲜美,补足营养,强体质少生病
- 教你用4个小碗做红糖发糕,手不沾面,筷子一搅,蓬松暄软不塌陷
- 冬季喝汤,来年不慌!11月要常喝这汤,补充元气,舒服度过寒冬
- 原来腌黄瓜那么简单,2个小时就能吃,一次做6斤,放3个月不会坏
- 婆婆用了10几年的腌蒜苔方法,配方精确到1克,一次5斤不够吃
- 自从学会西红柿这种吃法,我家隔三差五就做一次,酸甜开胃真好吃
- 西葫芦别直接下锅炒,大厨告诉我一个诀窍,口感鲜脆又入味