百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

真正的懒人早餐,山药里加2个苹果,不醒面不用擀面,简单快速

餐饮美食佚名2024-11-10

在这个快节奏的时代,早餐往往成为了我们忙碌生活中的牺牲品。然而,忽略早餐不仅会影响我们的身体健康,还会降低一天的工作效率。今天,就为大家介绍一款真正的懒人早餐——苹果山药饼,它不仅能够让你在忙碌的早晨轻松享受美味,还能为你的身体提供充足的能量。

准备食材:

山药、苹果、白糖、糯米粉、熟芝麻、食用油

具体做法:

1.大家好,今天用山药和苹果做好吃的,也是非常简单快速有营养的早餐。山药先把外皮去掉,然后切成薄片,对山药比较敏感的朋友,做这两步一定要戴上手套,凉水放进蒸锅,水开后大火蒸十分钟,蒸好以后可以用一根筷子试一下,能轻轻穿透就行了。

2.全部倒在一个大碗里,用叉子压成细腻的山药泥。

3.准备一个洗净的苹果,不需要去皮,切片切丝,再切成小碎丁,也装在放山药的碗里。

4.根据自己的喜好加入适量的白糖,搅匀以后分次加入适量的糯米粉,大家用的山药和苹果的量不同,糯米用量也会有区别,加的时候一定要分次来,一次别加太多,搅成絮状以后下手揉成团,不需要像面团一样揉的特别光滑,像这种中等软硬的程度就行了。
www.ws46.com

5.揪一块糯米团,先用手抓几下,然后用手心团成圆球,再用力压成一张圆饼,接着再放到装熟芝麻的盘子里按压几下,让两面都沾上芝麻。

6.电饼铛预热刷油,油热以后摆入小饼,盖上盖子,中火先烙两分钟,时间到了以后,底部已经是金黄色了,给它全部翻个面再烙一分钟,直到饼子两面都是金黄色,按压感觉有弹性就可以出锅了。

7.这种苹果山药饼做法简单又省事,不用擀面,也没有复杂的手法,再配上一杯牛奶,一顿营养早餐就搞定了,饼子的口感香甜软糯,放凉了也柔软,喜欢的朋友可以收藏一下,谢谢你的观看。

打赏