餐饮美食

冬季一碗汤，医生不用帮！建议多喝这汤，补充元气，安稳过冬

餐饮美食佚名2024-11-10

已经到了11月份了，秋冬正在交替，虽然已经入冬，但是还是秋天的气候，天气也越来越冷，导致空气里很干燥，皮肤粗糙，经常出现气色差，抵抗力非常差，疾病也会找上门。冬季来临以后，这个时候要尊重时令，少吃辛辣油腻的菜肴，建议要清淡饮食，多吃一些新鲜蔬菜，平常可以尝一尝各种鲜汤，补充营养的同时，让营养更容易被消化。今天准备用鸽子，人参和山药制作一款靓汤——人参山药红枣炖鸽子汤，简单炖一锅，汤品特别温补，让人气色越来越好，有了强壮的身体，疾病才会绕着走。许多人还没有喝过这款人参山药红枣炖鸽子汤，应该如何烹饪呢？不如来看一会儿哦。冬季一碗汤，医生不用帮！建议多喝这汤，补充元气，安稳过冬。

【人参山药红枣炖鸽子汤的制作技巧】

准备一些食材：选购几个人参（人参是一种很补的食材，以前很多人觉得贵，现在基本上都吃得起，可以用来煲汤，让身体越来越强壮），生姜一大块，选购两根新鲜的淮山药（山药又叫山芋，是一种粗细均匀的根茎蔬菜，里面的果肉非常洁白，口感清甜脆爽，山药可以炒着吃或煲汤，保护肝肾的健康，平常要多囤一些，常吃对身体有好处），若干个红枣，枸杞子少许，新鲜乳鸽1-2个，冷水和温水若干，料酒适量，枸杞子少许，食盐若干，一丢丢胡椒粉，其他。