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冬季，气色差不要慌！这汤要使劲喝，补血补气，增强免疫少生病

餐饮美食佚名2025-01-07

正式进入新的一年，一月是冬天最冷的时候，数九寒天，天气特别寒冷，人的免疫力最低，气色往往非常差，脸色苍白，很容易出现贫血的情况，这个时候需要一碗热气腾腾的汤品，帮助按时补充能量。今天为网友们推荐一款鲜美的补血汤——阿胶黄精肉苁蓉鸡爪炖猪骨汤，此汤非常鲜美，富含大量的营养，调理身体，温暖着我们的心田，滋养着我们的身体，让整个冬天过得舒服。许多人肯定没有喝过这款阿胶黄精肉苁蓉鸡爪炖猪骨汤，到底要如何制作此汤呢？快一点跟着学起来吧。冬季，气色差不要慌！这汤要使劲喝，补血补气，增强免疫少生病。

【阿胶黄精肉苁蓉鸡爪炖猪骨汤的制作技巧】

挑选一些食材：选购新鲜猪骨300克（猪骨是冬天最适合煲汤的食材，猪骨的肉少一些，经过焯水处理，适合用来煲汤，也可以用排骨替代），猪展肉200克左右（猪展肉是猪肉的关键部位，完全是瘦肉，脂肪的含量非常少，煲汤也非常不错），鸡爪几个，黄精25克左右，阿胶12克左右，肉松蓉12克左右，少许料酒，冷水和温水足量，瑶柱30克左右（瑶柱是一种干制的海鲜食材，经过泡发以后，肉质特别鲜嫩，可以用来煮汤喝），几个蜜枣，少许食盐，胡椒粉一丢丢，陈皮一大块，甘草少许，胡椒粉少许，生姜一大块，其他。