鲍鱼鲜虾粥怎么做?
餐饮美食佚名2023-01-09
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样做节省熬粥时间;并且搅动时顺着一个方向转,这样熬出的粥口感好。 工具/材料鲍鱼 鲜虾 西兰花 米 料酒 胡椒粉 盐 操作方法
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桃胶银耳羹怎么做
工具/材料桃胶、雪燕、冰糖、皂角米、银耳操作方法首先将银耳、皂角、雪燕、桃胶加冷水水泡一晚。煮开之后锅内添水加银耳煮。煮沸之后放入皂角米,桃胶煮到银耳出胶。之后再放入雪燕、冰糖继续煮。煮到冰糖融化。之后就完成了,如果甜度不够可以再加冰糖煮一会。如图所示。
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李子果香鸡汤
鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,这道李子果香鸡汤,工具/材料笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克操作方法鸡用淘米水浸泡半小时,去掉腥味。再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。加入切好的洋葱、土豆块。再加入李子、姜片和八瓣,一次加足清水。
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