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如何做猴头菇玉米排骨汤好喝?

餐饮美食佚名2023-01-09

猴头菇玉米排骨汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道猴头菇玉米排骨汤才好喝呢?关于这个问题,今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

工具/材料

食材:新鲜猴头菇,排骨,玉米,葱姜,胡萝卜,排骨。

操作方法

  • 首先将猴头菇洗干净,去掉中间的硬梗,如下图所示。

  • 然后把排骨冲洗干净,冷水下锅焯一下,去除血沫,如下图所示。

  • 接着把抄好水的排骨,捞出来冲一下血沫备用,如下图所示。

  • 然后把猴头菇切开用水清洗干净,搓干里面的水分,如下图所示。
    摘自: www.ws46.com

  • 接着把排骨、玉米、猴头菇、葱姜一起下锅,大火煮开,如下图所示。

  • 煮开以后转小火加入胡萝卜,闷煮半个小时,如下图所示。

  • 接着把葱姜捞出扔掉,如下图所示。小贴士:大家在煮汤的时候,也可以加入一些我们喜欢喝的小料包。

  • 一道美味可口的猴头菇玉米排骨汤就做好了,希望大家能够喜欢。

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