补血汤,当归炖瘦肉的做法
餐饮美食佚名2023-01-09
补气补血是女人不可缺少的调理要点,今天教大家做一道补血补气当归炖瘦肉汤,下面分享它的做法给大家看看。 工具/材料瘦肉150克,当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量,姜片、黄酒适量。 操作方法
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牛骨瘦肉炖花生汤的做法
牛骨瘦肉炖花生汤,主要食材是用牛排骨、瘦肉、花生搭配滋补药材煲炖,做出来的成品浓香好喝又滋补,当归、党参、黄芪、枸杞、红枣适量,姜块、黄酒适量。操作方法牛骨、花生、瘦肉准备好。首先把牛骨放到锅里加水,水量要没过牛骨,然后煮沸再煮4分钟左右。【牛骨灼水主要是去腥味和污物】然后捞上来放到冷水里清洗干净。当归、党参、黄芪、枸杞、红枣准备好。再把花生和滋补药材放进去,盖上盖子大火煮沸转小火煲。
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鸡头米做法,怎么吃最营养?
鸡头米就是芡实。芡实一般煮粥食用。芡实生长在水中,因果实像鸡头而得名。这里介绍鸡头米银耳羹的做法。操作方法首先取适量的银耳,把银耳置于清水中泡发,去掉硬实的根部。然后把银耳撕成小块备用。干鸡头米放到清水内浸泡三个小时。如果使用新鲜鸡头米,直接洗净即可。锅内加入银耳和泡好的鸡头米,大火把水烧沸,然后转小火慢慢炖煮半小时。待芡实银耳羹粘稠可口,芡实软糯,加入少量的冰糖增加甜味即可。
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