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如何做瘦肉黄瓜汤好喝?

餐饮美食佚名2023-01-09

瘦肉黄瓜汤是一道很多人都爱喝的汤品,那么如何做这道瘦肉黄瓜汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

工具/材料

清水,黄瓜,瘦肉,地瓜粉,盐巴,味精,茶油,香葱。

操作方法

  • 首先往锅中加入两大碗的清水,开大火煮开,如下图所示。

  • 然后把黄瓜去皮,切成薄片,如下图所示。

  • 等到锅中水开倒入黄瓜煮五分钟,如下图所示。

  • 然后把瘦肉切成薄片,并用适量的地瓜粉裹一下,倒入锅中,煮三分钟,如下图所示。

  • 接着往锅中加入一小勺的茶油,如下图所示。加入茶油能够让煮出来的汤更加的甜美且更下火。

  • 然后往锅中加入适量的盐巴和味精,如下图所示。

  • 接着往锅中撒入适量的葱花就可以出锅了。

  • 一道美味可口的瘦肉黄瓜汤就做好了,希望大家能够喜欢。

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