适合秋季煲的汤有哪些
餐饮美食佚名2023-01-09
秋天天气干燥,就要多喝汤,一起来看看适合秋季煲的汤有哪些? 操作方法
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自做的杂粮粥
小米、绿豆、红豆、土红糖都是属于保健健康食材,今天用这几样搭配来煮粥,把粥煮到烂烂的,非常滑爽好吃,操作方法首先把全部的食材准备好。红豆要用水泡3个小时左右。【因为红豆难煲烂所以先用水泡软就容易煲】红豆泡够时间捞上来放到锅里,小米、绿豆清洗干净也进到锅里,加水,水和食材的比例是2-1。盖上盖子定时1.10小时。煲到剩下28分钟左右,打开盖子放红糖进去再继续煲够时间为止。打开锅盖,
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如何做杏鲍菇瘦肉汤好喝?
杏鲍菇瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道杏鲍菇瘦肉汤才好喝呢。工具/材料杏鲍菇,瘦肉,地瓜粉,味精,香葱。操作方法首先将买回来的杏鲍菇洗干净,切成薄片,然后锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入杏鲍菇煮五分钟,杏鲍菇煮到略微呈透明状就可以了。接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,瘦肉裹上地瓜粉能够更好的保持持肉的鲜嫩而且吃起来不会塞牙。然后把裹好的瘦肉倒入锅中煮三分钟,
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