清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法

千里香具有行气止痛、活血散瘀的功效，用千里香花蕾搭配瘦肉滚汤，做出来的成品，清香美味，非常清甜好吃，下面小编把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

千里香花蕾70克，瘦肉50克，姜蓉适量，半勺生抽，半勺料酒。

操作方法

• 千里香花蕾，瘦肉准备好。

  

• 把千里香放水中泡洗一下。

  

• 瘦肉切成薄片，加适量的姜蓉、半勺生抽、半勺料酒腌制几分钟。

  

• 锅里装适量的水，放几片姜下去煮沸。

  

• 然后放千里香进去，加适量的盐、2勺香油滚20秒左右。

  

• 然后放瘦肉进去翻搅均匀。

  

• 滚1分钟左右，熄火。非常清香美味的千里香瘦肉汤就做好了。