夏日爽口汤之花蛤豆腐汤
花蛤煮的汤或者粉都非常爽口,非常适合夏天食用。今天小编给大家分享的是夏日不可缺少的花蛤豆腐汤,希望大家都喜欢。 工具/材料材料:花蛤 豆腐 小葱 姜 盐 鸡精 香麻油 花生油 操作方法
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香菇白萝卜丸子汤的做法
今天小编给大家分享的是香菇白萝卜丸子汤,白萝卜香菇枸杞姜盐鸡精操作方法取4-5个鲜香菇,将香菇洗净,取三分之一根白萝卜,将白萝卜去皮,洗净,切成薄片;白萝卜切薄一点,白萝卜煮得烂烂的,将姜去皮,洗净,取一把枸杞,洗净备用;取适量的鱼丸,放入盆里,加水解冻;将白萝卜和姜片让人锅里,加入适量的水,煮开;再继续煮到白萝卜熟了、软了为止;将香菇、枸杞也放入锅里,将鱼丸下入锅里,一起煮;
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美味鱼骨丝瓜汤的做法
丝瓜是夏季常见的蔬菜,用丝瓜搭配鱼骨滚汤,做出来的成品清甜好吃,工具/材料丝瓜1个,姜片、枸杞、红枣适量,料酒1勺。操作方法丝瓜去皮,然后切成棱角小块。姜片、枸杞、红枣准备好。开火下油,把鱼骨摆到锅里,撒适量的盐花,用小火煎。煎至两面有点焦黄色,然后加水进去,水量要沒过食材。再加姜片、枸杞、红枣盖上盖子大火煮沸转小火炖。炖到汤水变成奶白色,然后加丝瓜进去,再加适量的盐。盖上盖子煮2分钟左右。
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