家常羊肉汤怎么做?冬病夏治除湿羊肉汤!
中医讲究冬病夏治,而冬病夏治中的这个“治”中就包括了身体除湿这一项,想要在夏季除湿,除了生活中一些事项之外,吃,也是除湿的一个治疗手段,那么便不能缺少羊肉汤喽。羊肉汤有着补气益血、温阳散寒的效果,所以这个夏季你是一定要喝一碗热气腾腾的羊肉汤的。来吧各位,今天咱们就用最简单的食材,做出最家常的一道冬病夏治除湿羊肉汤,手残党都会做哦,一起来看看吧! 工具/材料羊后腿肉:800克 葱姜蒜香菜适当 食用油、盐、味素、辣椒 操作方法
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冬瓜的妙用——如何做好冬瓜汤
用冬瓜做汤适合任何年龄的人群喝,只是你知道如何做冬瓜汤才好喝吗?操作方法加点虾仁冬瓜虾仁是绝配,比冬瓜排骨汤还好喝,虾仁用料酒和食盐抓一抓入味几分钟。冬瓜切片冬瓜取点瓜瓤和瓜皮,切成冬瓜片,这样冬瓜汤做出来之后既美味且冬瓜里面的营养能够完全融进汤里面。清汤下冬瓜冬瓜汤不要用用油会更美味,直接锅里加上清水,烧半开之后把冬瓜片放进去烧开,把虾仁放进去,等等虾仁变红的时候就可以了。
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如何炖制营养美味的虫草花排骨汤?
虫草花排骨汤具有很高的营养价值。下面,我们来看看如何炖制营养美味的虫草花排骨汤吧。操作方法准备材料虫草花排骨汤,顾名思义需要准备虫草花和排骨,其中排骨要切成块,然后焯水清洗干净。炖排骨先把焯水沥干的排骨放入锅中炖半个小时左右,等汤呈现乳白色为止。虫草当排骨汤呈现乳白色的时候,就可以放入虫草花了,然后再炖2个小时左右即可。口感最后放入食用盐和围巾,也可以放入适量的枸杞,口感更佳。
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