猪肝瘦肉粥的家常做法
工具/材料猪肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜适量、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油1勺 操作方法
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如何做车前草炖鸡好喝?
车前草是一种农村比较常见的药材。今天小编就和大家分享一下如何用车前草炖鸡,工具/材料车前草,生姜,味精操作方法首先将鸡肉切成小块,然后把生姜切成片,倒入锅中爆香。接着把切好的鸡肉倒入锅中,翻炒两分钟。然后把鸡肉倒入炖锅,接着往锅中加入两倍鸡肉的清水,开小火炖30分钟,然后把车前草用清水浸泡半个小时,接着把车前草放入鸡汤中,开小火炖一个小时。把汤中的车前草捞出丢掉,有条件的可以把鸡汤过滤一下,
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如何做香菇黄豆炖猪脚?
香菇黄豆炖猪脚是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道香菇黄豆炖猪脚才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,工具/材料香菇,黄豆,盐巴,味精,猪脚操作方法首先将香菇和黄豆用水浸泡三个小时。接着把黄豆洗干净,倒入锅中煮五分钟。然后把香菇洗干净倒入锅中,大火煮四分钟。接着把猪脚洗净切成段,如下图所示然后把猪脚倒入锅中,开小火炖一个小时。接着往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了。
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