如何做百合炖鸡？

工具/材料

豆腐、鸡、生姜、盐巴，味精，百合

操作方法

• 首先将买回来的豆腐切成小块用开水烫两分钟，捞出沥干。

  

• 接着把鸡切成小块，生姜切成片。

  

• 然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中，翻炒三分钟。

  

• 接着往锅中加入正好漫过食材的清水。

  

• 然后把豆腐倒进锅中，盖上锅盖，小火煮一个小时。

  

• 接着把新鲜的百合洗净，倒入锅中煮五分钟。

  

• 接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出锅了。

  

• 一道美味可口的百合炖鸡就做好了，希望大家能够喜欢。