木耳鸡肝粥的做法

工具/材料

鸡肝2副，木耳20克，姜蓉、香葱丝适量，1勺生抽，1勺料酒。

操作方法

• 鸡肝、木耳准备好。

  

• 把泡好的木耳切成小丝，鸡肝切成小块。

  

• 香葱切成丝，姜蓉准备好。

  

• 把木耳、鸡肝放到碗里，加适量的盐、姜蓉。

  

• 加1勺生抽、1勺料酒。

  

• 加2勺香油腌制几分钟。

  

• 用锅装适量的白粥从新煮沸。

  

• 把腌制好的鸡肝、木耳放进去搅拌均匀，小火煮5分钟。

  

• 然后加适量的盐、几粒味精。

  

• 加香葱丝搅拌均匀熄火，鲜美好吃的木耳鸡肝粥就做好了。