如何炖羊肉汤更鲜美并且羊肉汤会变白
餐饮美食佚名2023-01-09
工具/材料羊肉，白萝卜，红枣，八角 操作方法
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菠菜泥鳅豆腐汤的做法
菠菜泥鳅豆腐姜料酒香麻油盐鸡精操作方法将泥鳅杀好后,清洗干净；放入盆里,加入少量的料酒和盐,加水淹没、浸泡半小时,再搓洗干净；取十株菠菜,将菠菜洗净,切成3cm的小段；取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切成细丝状,备用；开火,加入少量的香麻油,将泥鳅放入锅里煎；一直煎到泥鳅颜色变白再变黄；将锅里的油全部倒出；加入适量的水,少量料酒,将锅里的汁水烧开；将豆腐切成1cm的小方块,下入锅里,一起煮开；
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冬季必吃的8大暖胃美食
姜温中散寒,平时炒菜炖汤可以放一些在菜里,既可以调味又可以暖胃。带鱼富含蛋白质和一些营养元素,对脾胃虚弱和消化不良的人具有很好的功效。胖头鱼。胖头鱼最重要的是它的鱼头,不仅暖胃,板栗可以养胃健脾、强筋活血,富含脂肪和蛋白质等,被人们作为御寒的必备佳品,比如常说的羊肉汤。核桃仁中富含磷脂和维生素E,促进造血功能,增进食欲之功效。抵御寒冷大有益处。山药。山药可以健脾暖胃,除湿补气,用来煲汤效果不错。
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