泰州有什么好吃的美食 泰州十大名菜

关于在泰州的好吃的美食还是有比较多的，第一个在泰州的好吃的美食是泰州烫干丝，第二个在泰州的好吃的美食是溱潼鱼饼，第三个在泰州的好吃的美食是蟹黄汤包，第四个在泰州的好吃的美食是泰州鱼汤面。下面是关于“泰州有什么好吃的美食”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

在泰州的好吃的美食有哪些

1、泰州烫干丝：这个美食是非常有名的，也是比较具有代表性的，干丝是用豆腐制作成的，然后把高汤浇上去，在食用的时候搭配姜丝以及虾米一起吃。

2、溱潼鱼饼：这个美食的制作原料是青鱼或者白鱼，需要把它们先去皮剔骨，接着剁成泥，然后搅拌成糊状，接着在锅里面煎成两面金黄的颜色，在冷却后和笋片、鸡丝搭配一起煮着吃。

3、蟹黄汤包：这个美食在食用的时候是非常鲜美的，同时它的包子皮是非常薄的，因此在食用的时候需要注意一下手法，否则就会掉下来。

4、泰州鱼汤面：这个美食也是非常有名的，先使用鲫鱼来煎，然后和鳝鱼骨一起熬汤，熬成的汤是奶白色的，接着就使用这个汤来煮面，吃起来非常美味。

泰州十大名菜

泰州十大名菜是这些：脆长鱼、大煮干丝、五味干丝、沙沟大鱼圆、中庄醉蟹、季市老汁鸡、红烧河豚、清炖蟹黄狮子头、溱湖八鲜、姜曲海猪肉烧慈姑。

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