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芹菜面粉这样做,我家一周吃5次,好吃过瘾解馋,吃一口念念不忘

餐饮美食佚名2023-02-19

芹菜面粉这样做,我家一周吃5次,好吃过瘾解馋,吃一口念念不忘。芹菜不仅脆嫩可口,营养也很丰富,含有较多的钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的好处。女儿最爱吃芹菜,这几天我隔天做一次,清新爽口,好吃又下饭,每次做这菜,女儿每顿多吃两碗饭,今天就给大家分享一个芹菜和面粉的过瘾新吃法。

准备食材:

芹菜、盐、十三香、白糖、普通面粉、清水、食用油

具体做法:

1.先把芹菜切成小碎块,尽量切小一点,芹菜叶子就不要了,可以留着下面条。

2.往切好的芹菜里面加适量的食盐,十三香,少加点白糖提鲜,搅拌均匀后加适量的面粉和清水,搅拌成这样的粘稠糊状就可以了。
摘自: www.ws46.com

3.平底锅预热后刷点食用油,挖一勺芹菜糊用筷子抹成圆饼状。

4.定型后翻个面,来回翻面烙熟后出锅。

5.这样一道营养又解馋的芹菜早餐饼就做好了,喜欢就自己在家试试吧。

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