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吃了30多年洋葱,只服这种做法,比红烧肉还解馋,吃一次就忘不了

餐饮美食佚名2023-02-19

吃了30多年洋葱,只服这种做法,比红烧肉还解馋,吃一次就忘不了。说到洋葱相信大家都不陌生,一年四季在菜市场里都是很常见的一种食材,价格便宜一两块钱一斤。由于洋葱味道辛辣,在处理的时候经常让人泪流满面,所以喜欢吃的人不是特别多,所以洋葱通常被菜贩放在角落里,成了菜市场里最不起眼的食材。

别看洋葱便宜还普通,它的食用价值可一点也不低,洋葱含有大量的大蒜素和植物杀菌素,具有消炎杀菌、抵御流感、预防感冒的作用,还有它那辛辣气味,还可以促进消化增进食欲呢,今天就用洋葱给大家分享一个独特的早餐新做法。

准备食材:

洋葱、青线椒、胡萝卜、盐、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻

具体做法:

1.先把洋葱切成洋葱丝,切好之后抖散装入盆中备用。
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2.再准备3根青线椒给它切一下,然后再切一点胡萝卜,把胡萝卜切成细丝。

3.切好之后也装入盆中,加适量的食盐和十三香,用筷子给它搅拌均匀,再加入一大勺的面粉和适量清水,接着继续搅拌,搅拌成这样没有干面粉的稀糊状即可。

4.早餐机预热之后刷上一层食用油,放入洋葱面糊给它铺平,再撒上一点黑芝麻,然后盖上盖子定时3分钟。

5.这样一道非常美味的洋葱饼就做好了,营养又解馋,特别简单又好吃,喜欢就自己在家试试吧。

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