这才是苦瓜正确的吃法,不放鸡蛋,做法超简单,比红烧肉还香
这才是苦瓜正确的吃法,不放鸡蛋,做法超简单,比红烧肉还香。苦瓜营养丰富,常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美,煮水或作美食,可散热解暑、除邪热、解劳乏。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气,苦瓜性寒,人体平时也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气,今天就用苦瓜给大家分享一道好吃的家常菜做法,一起来看看吧。 准备食材: 苦瓜、木耳、香油、大蒜、小米辣、食用油、生抽、香醋、素蚝油、白糖、味精 具体做法: 1.先把苦瓜洗净去掉头尾,再把它切成长段,从中间切开,把里面的瓜瓤用勺子掏出来,再把它切成细条,切好放入盘中备用。 2.木耳我提前泡好了,把它洗一下。 3.准备四瓣大蒜切成末放入碗中,再准备两根小米辣切成小圈,切好放入碗中备用。 4.锅中烧开水,加入几滴香油,把苦瓜倒进去焯一下水,加入香油苦瓜不会变色,焯水一分钟后捞出过一下凉水。 5.再把木耳倒进去焯一下水,焯两分钟后捞出。 6.锅中烧一点热油,油热之后浇在蒜末里面,碗中加入2勺生抽,2勺香醋,一大勺素蚝油,一勺白糖提鲜,适量味精,用勺子搅拌均匀。 7.准备一个大碗,把焯好水的苦瓜倒进去,再把木耳也放进来,最后倒入料汁,用筷子搅拌均匀。 8.拌匀之后给它装盘,苦瓜和木耳这样做清爽解油腻,苦瓜吃起来也不会太苦,平时上火了可以多吃点苦瓜,喜欢就收藏起来在家试试吧。#2023我们一起跨年# |
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土豆最好吃的做法,加1把木耳,我家一周吃5次,开胃爽口又下饭
土豆最好吃的做法,今天就给大家分享一个土豆和木耳好吃的做法,土豆、胡萝卜、青椒、大蒜、木耳、花椒粉、食用油、生抽、香醋、素蚝油、味精、辣椒油具体做法:1.把土豆去皮,再切成丝,切好放入清水里面泡一下。切片再切丝,准备一个青椒去籽,切好放入碗中备用。3.准备几瓣大蒜切成末,放入碗中备用。4.这个木耳是我提前泡发好的,切好放入碗中。把土豆丝倒进去,焯水两分钟后捞出。6.然后把木耳倒进锅中,
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这才是炸蘑菇的正确做法,香酥鲜嫩,好吃又解馋,做法超简单
这才是炸蘑菇的正确做法,炸蘑菇是老少皆宜的一道美食菜,蘑菇经过油炸以后,今天就给大家分享一个炸蘑菇的做法,炸好的蘑菇口感外酥里软,蘑菇、清水、盐、玉米淀粉、食用油具体做法:先把蘑菇的根部用刀切掉不要,这个蘑菇不要用刀切,搅拌到里面没有干淀粉和疙瘩,一直搅拌成均匀细腻的面糊状,3.然后把控干水分的蘑菇倒入盆里面,让这些蘑菇都均匀地挂上面糊,4.接下来准备炸蘑菇,往锅里倒入多一些的油,
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