早餐这样做实在太好吃了，从小吃到大的做法，多层蓬松像蛋糕

早餐这样做实在太好吃了，从小吃到大的做法，多层蓬松像蛋糕。在北方，每天的早餐都是包子馒头油条之类的，天天一样的食物，难免有点腻了。今天我用胡萝卜和面粉分享了一道我家特别受欢迎的早餐，比馒头好吃，比包子简单，新手基本上也能一次成功，而且非常的健康，大人孩子都特别爱吃，下面和我一起来看下制作方法吧。

准备食材：

胡萝卜、小葱、普通面粉、盐、酵母粉、温水、食用油、黑芝麻

具体做法：

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1.准备一根胡萝卜先削去皮，然后切片，再切丝，最后切成小碎丁，切好放入碗中，再准备一把小葱，切成葱花，切好跟胡萝卜放在一起。

2.准备250g面粉，往里面加入一勺食盐，3g酵母粉，用100毫升温水和面，搅拌成絮状的时候把胡萝卜倒进去，再加入30毫升食用油，加油是为了揉面不沾手，而且揉出来的面更加细腻，下手把它揉成面团，揉成这样一个光滑的面团就可以了，把它整理成圆形，盖上盖子醒发一个小时以上。

3.时间到，现在面团已经成蜂窝状了，把面团拿出来放在案板上揉搓一下，排除里面的空气，然后把它搓成长条，再把它分成大小不同的面剂子。

4.案板上撒点干面粉，取出一个大一点的面剂子，用手指往里揉，将它揉成圆形的面团，用手把它按扁，再用擀面杖将它擀成薄一点的饼坯，把其他擀成稍微小一点的饼坯。

5.在大面饼上刷一层食用油，然后把其他的饼坯依次重叠放在上面，每放一块饼坯就刷一层油，然后用最底下的大面饼把它们包起来。

6.蒸锅中放一块笼布，然后把包好的饼坯放进去，盖上盖子，二次醒发30分钟，30分钟后在饼坯上面刷一层食用油，再撒点黑芝麻，盖上盖子开大火蒸25分钟。

7.时间到，把它取出来，里面的层次非常丰富，里面有胡萝卜，黑芝麻，特别的营养健康，如果家里的小孩子不喜欢吃饭可以试试这样做，吃了也不上火，喜欢就赶紧在家试试吧。