面条这样做太好吃了,一周吃7次都不腻,每次做一大盘都不够吃
面条这样做太好吃了,一周吃7次都不腻,每次做一大盘都不够吃。米饭,馒头,面条,被归为三大类主食,几乎每天都会被吃到的,现在外边的面馆也是越来越多了,面条又被分为了好多种类,炸酱面,麻辣面,葱油拌面,汤面等等,太多了,而且好像不管面条怎么做,都非常受人欢迎。今天就给大家分享一个面条非常好吃的做法,天天吃都不腻,全家人都爱吃,下面开始制作。 准备食材: 挂面、小葱、生抽、老抽、香醋、白糖、味精、盐、清水、玉米油、葱花 具体做法: 1.首先我们把锅里面的水烧开,水烧开后下入面条,用筷子把面条抖散,防止面条黏在一起,将它煮两分钟,我们在煮面条的时候时间不要煮的太长,煮太长了面条就没有嚼劲了,口感也会大打折扣,煮至像这样用筷子夹一下,能夹断并且没有硬心就可以。 2.现在我们把面条夹出来,放进凉水里面,面条过凉水以后会更有嚼劲,用筷子把它搅拌一下,把它放一边备用。 3.下面我们准备一把小葱,把它切成长一点的段,切好以后放进碗里面备用。 4.再准备一个小碗,往里面加入三勺生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺白糖,一勺味精,一勺食盐,最后往里面加入一小碗清水,将它搅拌均匀放一边备用。 5.现在我们开火把锅烧热,烧热以后往里面加入适量的玉米油,油烧热以后把葱段放进去,用筷子把它搅动一下,开小火煎,一直煎至小葱变得焦黄就可以。 6.煎好以后把它夹出来,把它夹干净,再把调好的料汁倒进去,用铲子不停的搅动,把料汁烧开就可以。 7.烧开以后把面条倒进来,把面条搅拌均匀,稍微搅拌一下就可以了,搅拌均匀后把它盛进盘子里面。 8.最后把汤汁浇在面条上面,再撒点葱花,面条这样做真的非常好吃,比外面卖的还要好吃,天天吃都不腻,做法也是非常的简单,特别适合早上赶时间的朋友们,喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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炒荷兰豆,记住不要直接下锅炒,教你一招,脆绿入味,营养不流失
记住不要直接下锅炒,很多朋友在炒荷兰豆的时候总是发黄不好吃,荷兰豆、盐、木耳、红椒、胡萝卜、大蒜、香油、食用油、生抽、味精具体做法:2.下面准备一把木耳放进碗里面,切好放进碗里面备用,切好以后跟红椒放一起,切好放碗里面备用。把它控水捞出放进盘子里面备用。6.现在我们开火把锅里面的水烧热,然后把荷兰豆倒进锅里面焯一下水,30秒后捞出把它放进凉水里面,7.接下来我们再把木耳倒进锅里面焯一下水,
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天冷要多吃黑豆,教你从没吃过的做法,营养又美味,做法很简单
黑豆、清水、纯牛奶、酵母粉、白糖、普通面粉、玉米面、糯米粉、红枣、葡萄干具体做法:1.先准备100g黑豆倒进一个大碗里面,2.接下来把泡好的黑豆连水一起倒进破壁机里面,3.打好以后将奶昔倒进一个大碗里面,搅拌至酵母粉完全溶解以后,往里面倒入200g的普通面粉,搅拌成像这样偏干一点粘稠的面糊就可以,4.下面准备一把红枣放进碗里面,加入清水把红枣清洗一下,全部切好以后放入碗中备用。
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