糯米别做老一套了,试试这种新鲜做法,比吃肉都过瘾,吃了还想吃
糯米别做老一套了,试试这种新鲜做法,比吃肉都过瘾,吃了还想吃。糯米是一种温补佳品,中医认为,糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,所以,很适合在冬天多吃一点儿。在我们家就喜欢吃糯米饭或者糯米粉做的各种甜品,尤其过年我家此菜不可少,蒸一蒸,香甜营养百吃不厌,全家都喜欢。冬天吃糯米不但营养而且补血补气,这道红枣糯米饭的做法很简单,简单几个步骤,就可以做成一道香甜软糯的甜品,女人每个月特殊的日子,可以经常在家吃一些,非常好的。 准备食材: 糯米、红枣、葡萄干、热开水、红糖 具体做法: 1.先把糯米洗净后在清水里泡一夜。 2.盆底铺上粽叶,铺一层泡好的糯米,放点去核的红枣。 3.然后再铺上糯米,铺好后撒上葡萄干。 4.接着再铺糯米,红枣放好后加多半碗热开水,水刚好漫住糯米就可以了,撒点红糖。 5.铺上粽叶,锅内水烧开后上锅蒸40分钟左右。 6.蒸好后倒出来切块。 7.切好装盘,美味即成。 |
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豆腐汤原来可以做得这么好喝,一次喝3大碗才过瘾,营养又美味
豆腐汤原来可以做得这么好喝,豆腐汤可以算得上是最简单的一种汤了,主要原料就是豆腐,你也可以放上一些你喜欢的其他食材一起煮。秋冬季喝汤,豆腐,豆腐质地嫩滑,用来做菜、炖汤、做馅儿什么的都可以。拿北豆腐来说吧,在不少斋菜中都可以看到豆腐的影子,嫩豆腐、木耳、胡萝卜、香菜、水淀粉、盐、白胡椒粉、香油具体做法:1.先把一块嫩豆腐切成小丁:2.提前泡好的木耳切碎。3.再切点香菜。4.锅内水开后下入豆腐丁。
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土豆教你新做法,既好看又好吃,招待客人也有面子,太有创意了
土豆教你新做法,翻出一个土豆就能做出一道美味佳肴。土豆的做法少说也有十几种,我们经常做的有红烧,醋溜,炖等多种煮法,土豆在众多食材中还是比较受欢迎的,今天就用土豆给大家分享一道创意做法。土豆、盐、白胡椒粉、普通面粉、淀粉、清水、陈醋、老抽、白糖、食用油、白芝麻具体做法:上锅蒸熟。2.捣成土豆泥,加入食盐和白胡椒粉,4.准备半碗清水加2勺陈醋,两勺白糖,再加一勺淀粉搅匀后待用。
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