爱吃面食一定要收藏,学会客家独特新吃法,比面包还松软好吃
爱吃面食一定要收藏,学会客家独特新吃法,比面包还松软好吃。面食在日常生活中是很常见的一种美味食材,可以做各种各样的美食,营养价值高,含有丰富的蛋白质。常见的做法就是将面食拿去包包子,包饺子和做面条,再就是炸油条等等,面食的吃法多到我数不过来。现在的网络发达,学做饭真心好容易,随便下一个菜谱软件,想吃什么就搜什么,依葫芦画瓢,只要用心学,厨房小白都能轻松变大厨呢,今天就给大家分享一个面食的客家独特新吃法,一起来看看吧。 准备食材: 普通面粉、白糖、温水、酵母粉、红豆 具体做法: 1.200g的面粉里加一勺白糖,准备一个小碗,温水里加2g酵母粉化成酵母水,边加酵母水边搅拌,揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小。 2.醒好的面团多揉一会儿排气,再揉成长条切成小剂子。 3.再把小剂子揉圆,用擀面杖擀成薄饼。 4.把刚煮熟的红豆捞出来晾凉,晾凉后加一勺白糖拌匀。 5.像包包子一样把红豆馅包起来。 6.然后擀成牛舌状,再卷起来。 7.放在蒸锅上再醒发20分钟,醒好后大火蒸10分钟左右,蒸熟后焖3分钟即可出锅。 8.面食这样做非常的蓬松暄软,美味可口,喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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冬瓜的新鲜做法,不用炒,不用炖,简单几步,比红烧肉还好吃过瘾
冬瓜的新鲜做法,比红烧肉还好吃过瘾。冬瓜是我们经常吃的一种家常菜,所以冬瓜得到很多养生朋友的追捧,可是大多数朋友都觉得冬瓜做出来不太好吃,那么今天就用小冬瓜和西红柿给大家分享一种新鲜做法,冬瓜、盐、胡萝卜、椒盐、普通面粉、淀粉、西红柿、食用油、蒸鱼豉油具体做法:1.把冬瓜去皮,加点食盐抓匀后腌制5分钟。把冬瓜水挤出来。搅匀后加面粉搅成粘稠状。上锅蒸熟,丸子蒸熟后取出待用。
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西红柿别再炒鸡蛋,试试这个新做法,越吃越想吃,健康营养又美味
西红柿别再炒鸡蛋,西红柿是最为普遍的蔬菜,而且西红柿本身的营养也是极为丰富,西红柿是一年四季都可以吃的蔬菜,西红柿很多人只会炒鸡蛋,或者用来煮汤喝,今天就用西红柿给大家分享一道新吃法,就连挑食的小朋友都喜欢吃,西红柿、普通面粉、白糖、黑芝麻、盐、食用油、清水具体做法:1.西红柿切十字花刀烫下去皮,再用刀切下剁碎。2.盆里加300g面粉,加2勺白糖,再加少许食盐和一勺食用油,倒入西红柿和少量清水,
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