面粉最过瘾的做法,简单还快速,蓬松暄软不油腻,一次10个不够吃
面粉最过瘾的做法,简单还快速,蓬松暄软不油腻,一次10个不够吃。在我们北方面食一直都是人们最喜欢的食物,而且北方的面食多种多样,做起来简单又好吃,所以大家都喜欢。对于我这个土生土长的北方人来说面食一直是我的拿手绝活,今天继续给大家分享一款好吃的面食,一起来看看吧。 准备食材: 普通面粉、白糖、酵母粉、温水、青辣椒 、胡萝卜、盐、食用油 具体做法: 1.先往碗里加入300g的面粉,加2g白糖和3g的酵母粉,然后边加温水边搅拌,搅拌成没有干面粉的稀面糊,然后盖上盖子醒发至两倍大小。 2.一个青辣椒切碎。 3.少许胡萝卜切丝,再剁成碎末,和青辣椒碎放在一起。 4.面糊醒好后加点食盐,加入刚切好的胡萝卜和青椒,然后搅拌均匀,注意不要一个方向搅,这样容易起筋。 5.油温五成热下入勺子预热下,勺子留点底油倒入面糊,勺子固定不要动,稍微成型后放进锅里。 6.就这样下锅后来回翻面炸,炸熟后捞出控油。 7.里面加了青椒丁可以解油腻,蓬松暄软吃着不油腻,喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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西兰花全身是宝,这样做百吃不厌,看完才知道,以前吃的都浪费了
西兰花全身是宝,这样做百吃不厌,以前吃的都浪费了。西兰花是生活中常见的一种蔬菜,西兰花既可以炒着吃,体内毒素的堆积会对身体产生非常不良的影响。可以适当吃一些西兰花,西兰花中的营养成分,今天我们就用西兰花给大家分享一道美食。西兰花、蒜末、小米椒、盐、食用油、生抽、素蚝油、水淀粉具体做法:洗净后沥干水分。2.切点蒜末和小米椒。3.锅里水开后加点食盐和食用油,西兰花煮熟后捞出。
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