面粉别只蒸馒头,教你馋嘴新吃法,一切一转,比包子馅饼还解馋
面粉别只蒸馒头,教你馋嘴新吃法,一切一转,比包子馅饼还解馋。面粉的做法有很多,可以做馒头,包子,饺子,最常见的就是直接蒸馒头,馒头干巴巴地吃,太没劲,只有面粉的淡香味,少了点儿滋味。今天没事在家做了个新的吃法,做出来比包子馅饼还要营养解馋,连菜都省了,面粉还是那些面粉,味道却不再是之前的味道,话不多说,下面就把详细做法分享给大家。 准备食材: 普通面粉、酵母粉、纯牛奶、食用油、豆沙馅、蜂蜜、白芝麻 具体做法: 1.准备350g面粉,加3g酵母粉,200毫升的纯牛奶边加边搅拌,再加20g熟油,然后下手揉成面团。 2.揉成面团后再放案板上继续揉,像搓衣服一样揉10分钟左右,揉成这样能形成薄膜状。 3.盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发至两倍大。 4.醒好后揉下排排气,均分成8个小剂子。 5.把小剂子再揉下用擀面杖擀薄,小剂子擀薄后上面抹一层豆沙馅,上面再摞一张面皮抹上豆沙馅。 6.就这样把八张面皮全部摞在一起,用筷子压出印子。 7.中间用瓶盖压下。 8.沿着印子切开。 9.两个一组转到相对的方向。 10.电饭锅刷点食用油,再刷点蜂蜜,盖上保鲜膜二次醒发20分钟。 11.醒好后刷点食用油,再撒点白芝麻,按蛋糕键。 12.吃起来又香又软,比面包还好吃解馋,简单又美味,喜欢就自己在家试试吧。 |
- 上一篇
面包又出新做法,不用烤箱不用电饭煲,柔软拉丝,孩子天天吃不够
面包香甜软嫩,有着比馒头更加有嚼劲的口感,面包想要做得好吃,让很多人断了在家自制面包的想法,今天就教大家一个做面包的新做法,出锅比肉还香,高筋面粉、盐、白糖、酵母粉、纯牛奶、食用油、苹果、黑芝麻具体做法。再加入5g酵母粉后搅拌均匀,200毫升的纯牛奶边加边搅拌,搅拌成面絮状后加入30g食用油,然后揉成光滑的面团,2.准备两个苹果去皮后切成小碎丁,快速拌匀后加入苹果碎,把苹果水分炒干,
- 下一篇
秋冬最喜欢的懒人面条做法,老公一次能吃3大碗,简单快速又解馋
秋冬最喜欢的懒人面条做法,老公一次能吃3大碗,北方人喜欢吃面食,发面饼,最受欢迎的面食就是面条了。面条的做法有很多,北方比较出名的面条有河南烩面,南方比较出名的面条做法有重庆小面,我们家也比较喜欢吃面条,一般夏天的时候吃凉面,炸酱面的时候比较多,今天就给大家分享一道特别适合秋冬食用的懒人面条做法,面条这样吃才叫香,好吃到连汤汁都不剩,
相关文章
- 明日大寒,有钱没钱,常给家人喝这汤,补血补气,不懂吃很可惜
- 炒牛肉时,总是肉质柴?大厨教你“4大技巧”,保证牛肉又嫩又滑
- 明日大寒,不管多忙,记得要多喝这汤,养心安神,增强免疫身体棒
- 明日大寒,无论多忙,建议要多喝这汤,营养全面,舒服过完冬天
- 大寒前后,有钱没钱,常给家人吃这菜,脆爽开胃,错过就太可惜了
- 除夕团圆饭,土豆蒸排骨——营养美味,寓意好,赶快学起来!
- 冬季嗓子不舒服,建议要多喝这汤,润喉止咳,补充营养,更显年轻
- 一月必吃!湖北人心头爱——清炒红菜苔,鲜嫩爽口,现在吃正当季
- 冬季喝汤,这汤要使劲吃!平常要多喝这汤,补钙补铁,增强免疫力
- 进入四九天,建议要多吃这菜,暖身暖胃,补足营养,舒服度过冬天
- 冬季,湿气重不要慌!建议尝尝这汤,祛湿健脾,身体更舒服了
- 冬季,吃肉不如吃这菜,简单炖一锅,Q弹入味,补足营养过冬