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花生米最好吃的做法,不水煮不油炸,营养又解馋,待客特别有面子

餐饮美食佚名2023-02-20

花生米最好吃的做法,不水煮不油炸,营养又解馋,待客特别有面子。花生米是非常普通却很受欢迎的食材,花生米,就是去掉花生壳的花生仁,也就是花生的果实,它本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。我们平时在做花生米的时候都是用来油炸或者是水煮之后凉拌的,油炸花生米,或者是水煮花生米,吃起来都比较乏味了,今天就给大家分享一道花生米新吃法。

准备食材:

花生米、盐、白糖、十三香、白胡椒粉、辣椒面、清水、普通面粉

具体做法:

1.先把花生米清洗干净。

2.加入食盐、白糖和十三香,加点白胡椒粉和辣椒面,再加适量的清水,边加面粉边搅拌,让花生米都均匀地裹上一层面粉,再用筛子把多余的面粉过滤掉。

3.然后放在烤盘里铺平。

4.放进烤箱上下160度烤20分钟,烤熟取出。

5.烤熟的花生米特别的脆,又香又脆又解馋,喜欢的赶紧在家试试吧。

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