1斤面粉,50g牛奶,不用蒸不油炸,做出来越吃越香,既好看又美味
1斤面粉,50g牛奶,不用蒸不油炸,做出来越吃越香,既好看又美味。面食的可塑性之强大,想必大家都是有目共睹的,能够做成各种各样的食物,主食、零食等等,包子、馒头、面条等都是属于面食,除此之外,面粉还可以经过加工做成小零食呢。其实啊,早餐吃饼也是非常不错的,现在的生活节奏快、压力大,越来越多的人都有了不吃早餐的习惯,可是早餐对人体健康的重要性不用讲大家都知道,中国人餐桌上的早餐会有豆浆、油条、包子、饼、粥等,不过说到饼,我们大家能想到很多种类和花样的,例如豆沙饼、油饼、手抓饼等,今天就用面粉和牛奶给大家分享一道早餐饼的吃法。 准备食材: 普通面粉、纯牛奶、酵母粉、白糖、食用油 具体做法: 1.碗里加1斤面粉,再准备一个小碗,50g纯牛奶里加5g酵母粉化开,倒在面粉碗里,再加入50g白砂糖,30g熟食用油,搅匀后揉成面团,盖上盖子醒发至两倍大小。 2.面团醒发后揉下擀薄。 3.上下叠在一起后再擀薄。 4.再叠起来擀薄,就这样反复五到六次。 5.然后卷起来揉成长条。 6.用刀切成小剂子。 7.把小剂子揉下擀成小圆饼。 8.电饼铛刷油,放入小饼,煎熟后出锅,美味即成。 9.这样一道营养美味的早餐饼就做好了,好看又好吃,喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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凉拌腐竹好吃有窍门,学会这个新做法,营养又健康,特别开胃下饭
凉拌腐竹好吃有窍门,特别开胃下饭。凉拌腐竹相信很多人都喜欢,吃起来味道也特别不错,在凉拌菜里面是我最喜欢的一道凉菜之一。凉拌腐竹看似是一道简单的凉拌菜,很多的时候都会觉得自己做的凉拌菜没有饭店的好吃,就是因为味道做得好吃。今天就为大家分享一道好吃的凉拌腐竹的做法,木耳、腐竹、蒜末、干辣椒段、辣椒面、食用油、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、花生米、黄瓜、香菜具体做法:1.锅里水开后下入泡发好的木耳,
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玉米面新吃法,牛奶一烫,筷子一压,酥脆暄软,营养好吃又解馋
玉米面新吃法,里面放上东北的花豆子,最经典的吃法就是用石磨磨成玉米面粉,玉米面、纯牛奶、酵母粉、白糖、普通面粉、食用油、清水具体做法:1.我们先在碗里加入150g的玉米面,锅里加250毫升的纯牛奶煮沸,把热牛奶加入到玉米面里,搅拌成没有干玉米面的糊状,加5g酵母粉和一勺白糖,搅匀化开后加350g的面粉,搅拌成面絮状后揉成面团,再把小剂子揉圆。3.揉一下擀成薄面饼,7.另外准备一个碗加入一勺面粉,
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