学会凉拌洋葱这种做法,饭店都买不到,营养又健康,吃起来真过瘾
学会凉拌洋葱这种做法,饭店都买不到,营养又健康,吃起来真过瘾。凉拌洋葱是一道简单美味的家常凉拌菜,食材简单,清脆爽口,特别是在夏季,在我们这边大小饭店的餐桌上,随处可见,也是下饭的必备小菜之一。说起凉拌菜,最重要的就是凉拌汁的调制比例与方法,当然还有食材的搭配,喜欢美食的朋友,一起来看一下吧,今天就给大家带来一道清脆爽口的凉拌洋葱,下面和我一起来看下具体制作方法吧。 准备食材: 洋葱、胡萝卜、青椒、香菜、盐、白糖、生抽、陈醋、香油 具体做法: 1.先把洋葱洗净切丝,装入碗中。 2.把半个胡萝卜也切成丝,再切一个青椒,再切点香菜。 3.加适量食盐和少许白糖,生抽,一勺陈醋,再加点香油拌匀,然后盖上盖子腌制20分钟使其入味。 4.腌好装盘,美味即成,凉拌洋葱学会这样做,特别的开胃下饭,营养又健康。 |
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活了20多年才发现,洋葱和冰糖泡水,还有这样的作用,太实用了
洋葱和冰糖泡水,洋葱在我们的日常生活中是很常见的食物,但是大家知道洋葱在生活中的妙用吗?今天就给大家介绍一下洋葱的妙用。用洋葱涂抹在被蚊虫叮咬的部位,因为洋葱里面的成分可以有效的止痒,洋葱还可以去除菜刀上的锈迹,撕下来一整片或半片洋葱,洋葱里面含有的成分能有效的去除锈迹,锈迹会明显的变少。洋葱还可以用来养生,可是经常打针吃药对我们身体不太好,只需要冰糖和我们平常最常见的洋葱,
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蒜苔这样做实在太好吃了,一次秘制5斤,营养解馋,天天吃也不腻
蒜苔这样做实在太好吃了,蒜苔有一股独特的淡淡的辣味,不妨在日常生活中适当地食用蒜苔,这个是刚买的5斤蒜苔,今天分享一个蒜苔百吃不厌的做法。蒜苔、盐、白糖、生抽、陈醋、花椒、八角具体做法:1.先用清水把蒜苔清洗干净,洗好后把上面的水分完全晾干。尾部这点叶子可以留着下面条或者摊饼吃。用手抓匀后腌制一个晚上。4.腌好后准备半碗白糖倒入锅里,再加入4碗的陈醋,生抽和陈醋的比例大概1:煮开后关火自然放凉。
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