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民俗文化

别人给你倒茶为何要敲桌子?这里面有什么讲究?

民俗文化佚名2022-12-20

在我们中国的传统茶叶文化传统中,与客家人吃饭喝茶的时候,不论是去大酒店、还是大排档,一定会见到一个很有意思的行为,就是有人斟茶时,客家人都会用手指敲敲桌面,有点像是进行什么暗语对接!但其实很多客家人只是看着父辈这样做,也跟着照做,并不知其所以然...那么今天小编就来给大家讲一讲。

什么是"叩指礼"?

可能很多客家人都问过父母,

为什么要在桌子上敲几下?

然后父辈就会跟我们说这样一个故事

相传当年乾隆皇帝下江南时

他带了几个大臣微服在茶馆歇脚

乾隆在茶馆内为下属斟茶

下属想三跪九叩谢恩

又恐暴露了皇帝的身份

不便以宫廷之礼相回

便想出一计,用"叩手"代替"叩首"

因为"手"和"首"两字同音

"叩首"改用"叩手"指代

三个弯曲的指头表示"三跪"轻叩九下

就是“九叩首”叩指礼的三种方式

后来几经流传

就演变成了客家人的饮茶礼仪

也即餐桌上的叩指礼

不懂别乱敲!这里面有讲究

虽然知道了敲桌子典故

总算不是什么奇怪的咒术

但如果你还是"半桶水",劝你还是别乱敲

因为叩指礼不是随便叩两下桌子就可以的

怎么敲,敲几下可是相当有讲究!

长辈向晚辈

晚辈给长辈们斟茶倒水,

出于礼貌,长辈们会用食指或中指

敲击一下桌面,相当于"点头"示意,

遇到欣赏的后背,则会敲三下~

平辈之间

朋友之间小聚饮茶也不能失了礼仪

食指和中指并拢,同时敲击桌面

相当于双手抱拳作揖,敲三下相当于三作揖

晚辈向长辈

如果长辈为你倒茶

五指并拳,拳心向下

一路敲击桌面,叩手指关节

意为五体投地,行"膜拜礼"

敲桌面一般敲三下

遇到特别尊敬的人,

可以敲九下,意为三拜九叩~

看到这里,大家都弄清楚了吗?

需要补充的是,

叩指礼在现在不仅仅局限于喝茶哦~

别人给你倒茶、舀汤、倒酒…

你都可以敲一敲~

下次同家人朋友出去吃饭喝茶,

就不要敲错桌子啦~

快把这个知识告诉更多人知道吧~

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