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民俗文化

为什么中国人更热衷于茶话会?

民俗文化佚名2022-12-20

说起茶话会,相信喜欢喝茶品茶的小伙伴们都不会陌生了。茶话会与茶宴平行于世,但茶话会不像茶宴那样的奢华,但是又不像日本茶道那样循规蹈矩。茶话会更加的质朴无华,吉祥随和,因而受到中国人民的喜爱,并广泛用于各种社交活动。例如,上至欢迎各国贵宾,商议国家大事,庆祝重大节日;下至开展学术交流,举行联欢座谈活动,庆贺工商企业开张。

在我国,特别是新春佳节,党政机关、群众团体、企事业单位,总喜欢用茶话会这一形式,以清茶一杯辞旧迎新。所以茶话会成了中国最流行、最时尚的**社交形式之一。

在茶话会上,大家用茶品点心,不拘形式,叙谊谈心品茗,成了一种促进人们交流的媒介,饮茶解渴已经无关紧要。

一般认为,茶话会是在古代茶宴、茶话和茶会的基础上逐渐演变而来的。“茶话”在《辞海》中称饮茶清谈,方岳《入局》诗:“茶话略无尘土杂。”

现在,备有茶点的**即称为茶话会,表明茶话会是用茶点招待宾客的一种社交性**。而“茶会”一词,最早见诸于唐代钱起的《过长孙宅与郎上人茶会》:

偶与息心侣,忘归才子家。

言谈兼藻思,绿茗代榴花。

岸帻看云卷,含毫任景斜。

松乔若逢此,不复醉流霞。
(www.ws46.Com)

诗中表明钱起、长孙和郎上三人茶会,他们边饮茶边言谈,不去欣赏正在开放的石榴花,只神情洒脱地饮着茶,甚至连天晚归家也忘了,茶会欢乐之情溢于言表。

如此看来茶话会与茶宴一样,它的形式已有上千年的历史了。

茶话会在中国出现以后,这种饮茶**的社交风尚也慢慢地传播到世界各地。根据历史记载,在欧美,17世纪中叶荷兰商人把茶运往英国伦敦,遂引起了英国人的兴趣。当时,英国社会上酗酒之风盛行,尤以上层社会和青年人士最为严重。

公元1662年葡萄牙公主凯瑟琳把饮茶之风带到英国,直到18世纪时,茶话会已盛行于伦敦的一些俱乐部组织。至今,英国的学术界仍经常采用茶话会这种形式,边品茶边研究学问,其名为“茶杯精神”。

在荷兰,17世纪末18世纪初饮茶成风,主妇们以品茶聚会为乐事,甚至达到了着迷的程度。当时荷兰上演的戏剧《茶迷贵妇人》说的就是这件事。

在日本,推崇茶道;在韩国,讲究茶礼;在东南亚各国,时兴以茶敬客。在这些国家里,商界和社团也常喜欢用茶话会的形式进行各种社交活动。

由于茶话会廉洁、勤俭,又实现社交的良好作用,所以很得人心。在中国目前仍很流行,已被机关团体、企事业单位普遍采用。

20世纪90年代以来,茶话会已成为中国以及世界上众多国家最为时尚的社交**方式之一。

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