陈皮就是橘子皮吗?陈皮的这些功效,你或许想不到
你喜欢吃橘子吗?相信大多数人都会回答喜欢。但你知道陈皮和橘子皮之间的关系吗?你知道橘子皮可以变成陈皮吗?其实大家多少应该有些了解,不过有些人了解的有些偏差,今天就带大家重新了解它们。 一、什么是陈皮? 陈皮的原材料是橘子皮,不过这并不代表陈皮就是橘子皮,也不代表橘子皮晒干后可以变为陈皮。虽然这些话有些绕口,但事实就是如此,陈皮是晾晒储存时间很长的橘子皮,在这个过程中,橘子皮已经变成了一种中药材。 从这个角度理解,陈皮已经不是橘子皮了,它经过各种风化和沉淀,已经成了可以入药的药材,因此不是晒一两天的橘子皮可以媲美的。再者,好的陈皮价格昂贵,如果按照古代的价钱计算,陈皮的价格可能已经赛黄金了。 二、陈皮有哪些功效? 1、化痰止咳 虽然感冒上火时不适合吃橘子,但大家可以用陈皮泡茶,主要原因是陈皮温阳祛寒,能起到化痰止咳的功效。如果你把握不好陈皮的用量,可以提前到药店咨询医生,再让医生搭配少许甘草,这样效果更佳。 2、祛湿 当一个人体重过重时,中医首先考虑的是去除这个人体内的湿气。因为这个时候体内堆积了大量湿气,如果不赶走湿气,这个人的身体会越来越虚胖,然后引起气滞血瘀等问题。而陈皮可以有效解决这个问题,多少食用一些陈皮,就能有效燥湿化痰。 3、顺气消胀 现在很多年轻人肠胃都不好,因为他们三餐并没有规律,再加上大量吃零食,所有食物都堆积在胃里,然后引发腹胀等问题。如果你也有这种状况,那不妨在饭后用陈皮泡一杯水,这样既能解腻,又能顺气消胀,解决胃部的不适感。 4、增加食欲 当你感觉自己食欲特别差时,可以喝一杯陈皮茶,因为陈皮可以健脾益胃,改善胃部功能,这样你的食欲就能大开。不过千万不要大量食用陈皮,一定要做到适宜,这样才不会适得其反。 结语: 其实陈皮和橘子皮是有一定区别的,陈皮是放置的年数越长越珍贵,然而橘子皮只是橘子皮。正是因为如此,所以大家千万不要把橘子皮当成陈皮,不过偶尔用橘子皮泡茶喝,对身体还是有一定益处的,只是一定要少喝。 |
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