这5种隔夜菜最好不吃!可能会给身体带来健康隐患
前段时间老妈不停唠叨,吃隔夜的饭菜不能吃,里边有细菌,吃完后会拉肚子。听到老妈这样说,全家人都有些诧异,平常那么节俭的人,真的舍得丢掉剩下的饭菜吗?事实证明,老妈真的不舍得丢掉,但又害怕饭菜里有细菌。 其实不只老妈这么纠结,很多人都有这种想法,他们既想把剩菜剩饭丢掉,可又害怕浪费。确实,可有些剩菜真的不能吃,比如我们今天要说的这5种,多吃对身体真的没有什么益处,还有可能带来一些健康隐患。 一、不适合吃的5种隔夜菜 1、绿叶蔬菜 之所以要提到绿叶蔬菜,就是因为这类蔬菜中含有大量亚硝酸盐。吃新鲜菜时,这种物质的含量并不高,也不会对身体产生什么损伤。但一旦搁置时间太长,就很容易导致亚硝酸盐飙升,这个时候就会对身体造成一定影响。如果晚上特别想吃,可以只炒一小盘,剩下的新鲜蔬菜明天继续食用。 2、海鲜 海鲜也不适合第2天再吃,因为第二吃时肯定要加热,可加热容易增加饭菜里的蛋白质降解物,这个时候很容易对肝、肾造成影响,所以最好的方法是晚上少吃海鲜,最好是在中午吃,这样晚上吃也不算隔夜。 3、鸡蛋 鸡蛋并不适合第2天再食用,特别是蛋黄不熟的半熟蛋,这种鸡蛋里边还有一些细菌。如果放到第2天继续食用,里边的细菌就会越来越多,这个时候能不损伤身体吗?因此隔夜的鸡蛋就不要继续吃了。 4、蘑菇、银耳 这类蔬菜也不适合第2天继续食用,因为这类蔬菜和绿叶蔬菜一样,里边很容易产生亚硝酸盐,所以最好的办法是当天吃掉或者是把剩菜丢弃,否则肠胃容易受伤。 5、隔夜的汤 隔夜的汤并不适合继续食用,不过如果熬的汤特别多时,大家可以提前把汤盛到碗里,然后放进冰箱保存。要切记,保存的汤里最好不放食盐,这样才能等到第2天继续喝。 结语: 相信大家不愿意丢弃隔夜的菜,因为中国人一向勤俭持家,所以怎么可能舍得浪费食物呢?如果你不舍得浪费食物,最好的办法是当天做的菜当天吃完,不要把剩下的菜放到冰箱里。毕竟冰箱不是万能的,放进冰箱也容易滋生细菌,因此当天吃掉对身体最有益。 |
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牙周炎用这个“小妙招”远离牙齿松动、牙龈萎缩、上火牙痛烦恼!
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牙齿上火、酸、软、疼、松!牙周炎是“祸首”,中医一小方可化解
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