为什么不建议女性天天喝牛奶?提醒:喝牛奶有讲究,请牢记5点
牛奶在生活中是一种很常见的饮品,其含有的营养物质是非常多的,含有大量的蛋白质,碳水化合物,维生素等。 除此之外也含有许多矿物质,比如钙,磷,钠,镁,铁,锌,铜,锰,钾等。也含有胆固醇,在生活中常喝牛奶也有许多好处。 但最近网上流行几种说法,就是女性不能天天喝牛奶,这样不仅不会对身体有好处,还会严重危害我们的健康。这究竟是怎么回事呢?下面就带大家一起来了解一下。 01先了解,牛奶当中有那些营养成分? 牛奶约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),而且以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白。 奶中含脂肪3.4%-3.8%(人奶约含3.7%),呈微细的脂肪颗粒(直径2-5μm)高度分散于牛奶中,故易消化吸收,其消化率达97%。 牛奶中含有无机盐0.7%-75%,羊奶为0.9%,而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙。且牛奶中钙与磷的比值为1.2:1,接近人奶(人奶为1:1),消化吸收率高,故能保证人体对钙的需要。 02常喝牛奶的好处: 1.促进睡眠 牛奶中含有的蛋白质含量非常丰富,其中还会分解出色氨酸酸氨酸,对于人体的神经系统有一定的调节作用。可以起到镇静催眠的效果,非常适合失眠的人群饮用。尤其是上了年纪的老年人,在睡觉之前喝一杯温牛奶,能够起到镇静催眠的效果。 2.促进大脑发育 如果大家能够每天坚持喝杯牛奶,久而久之能够促进大脑的发育。 牛奶其中含有乳糖的成分,这类成分在身体会分解成葡萄糖以及半乳糖。身体的神经组织以及大脑多半由乳糖以及其他物质构成,所以每天早上喝杯牛奶对大脑有很好的意义。 3.预防骨质疏松 喝牛奶能够避免骨质疏松,让我们的骨骼更加强壮。因为牛奶当中也富含有丰富的钙质,并且钙磷比例合适吸收率会比较高。适当的喝牛奶在预防骨质疏松、腰腿痛和腰膝酸软方面的好处非常明显。 4.美容养颜 由于牛奶含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质,可以起到保湿效果,容易被皮肤吸收。避免皮肤干燥,减少皱纹,因此,许多护肤品中都含有牛奶成分。 牛奶还可以给皮肤补充营养,帮助皮肤消炎、消肿,当皮肤被太阳晒伤之后。牛奶具有很好护理效果,牛奶的嫩肤效果十分显著,可以充分的改善肤质。 03为什么不建议女性天天喝牛奶? 牛奶含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合。使细胞处于防御致癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。 牛奶中含有较高的蛋白质摄入过多的话可能会出现消化不良,腹痛腹泻等问题。对于易胖人群来说,过量饮用牛奶会加重肥胖。 大多数女性都存在体质虚寒的问题,尤其是到了冬天的时候容易手脚冰凉。在*经期间还会伴随着严重的痛经,想要缓解体寒,平时就要多吃一些温热的食物。 中医上认为,牛奶属于寒凉之物,本来女性的体质就偏寒,如果天天喝牛奶的话,那么会加重体内的寒气。尤其是女性在*经期间的时候,尽量不要喝牛奶,不然会加重痛经的症状,导致经期延长。 如果你想补充你的身体,你应该采取一些温暖的食物。但女性如果大量摄入牛奶,容易造成体内水分堆积过多,导致生理期异常。 况且牛奶更符合国外饮食习惯,中国传统饮食很少喝牛奶。在国外的饮食中,经常会食用高热量的肉类,如牛排,牛奶可以用来搭配和协调这样的饮食。 04 提醒:喝牛奶牢记以下5点,或有助于健康,建议了解 第一点:不要和酸性食物同食 喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果。因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。 第二点:避免空腹喝牛奶 在日常生活中,许多人养成了早上起床后晚上睡觉前喝一杯热牛奶的习惯。事实上,在这两个时段喝牛奶可以更好地吸收牛奶中的营养。 但我们必须记住不要空腹喝牛奶,如果你经常空腹喝牛奶,不喂食物,牛奶中的一些物质会刺激肠胃的分泌,长时间后胃粘膜会受损。 如果你长时间空腹喝牛奶,不仅会给你的胃肠道带来一些负担,还会影响胃的健康问题。 第三点:不能用牛奶吃药 牛奶是会使人身体对药物的吸收速度所受影响,还可能会使血药的浓度偏低。如果用牛奶服药,还会使药物表面形成覆盖膜,从而牛奶中的钙和镁等矿物质和药物发生化学的反应,也就会被生成非水溶性物质。 不仅会降低药效,可能还会对身体造成一定的危害,所以建议大家在服药前后一小时之内都不要喝牛奶。 第四点:牛奶中不要加巧克力 如果喝牛奶的时候加入巧克力,确实是另一番风味,但要知道牛奶中的钙与巧克力中的草酸生成化学产物——草酸钙。本身牛奶中具有营养价值较高的钙元素,但是因为与巧克力的草酸相结合后,也就演变成了对身体有害的物质草酸钙。 要知道体内如果有草酸钙的形成,不易被身体消化吸收,还容易引起腹部不适。比如腹泻,同时身体因为钙元素的缺失,还会出现毛发干枯的现象,甚至会增加尿路结石的发病率。 第五点:喝牛奶加糖 很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的糖,认为这样会令味道更加美妙,但这是不正确的,特别是煮开之后的牛奶更不能加糖。 因为牛奶中所含有的物质和糖分,会在高温中形成一种名字叫作果糖赖氨酸的物质,这种物质对于人体是有害的。除此之外,这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失,不利于身体补充钙质。 |
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