医生直言：长期不吃晚餐的人，除了变瘦，或许还可以缓解5个问题

大多数女性朋友们都很注重自己的身材，为了保持苗条的体态可说得上是“煞费苦心”，有些女性甚至会采取节食的极端方法来减肥。

所以有些女性朋友们就又开始想个折中的办法，既然不能不吃，那就少吃。反正大家都强调晚上要少吃，干脆晚上不吃饭了。

对人体来说，晚餐和早餐、午餐同样重要，都可以为人体提供能量。《中国居民膳食指南》推荐一日三餐能量占比为3∶4∶3。那么如果长期不吃晚餐，会给身体带来怎样的变化呢？

01长期不吃晚餐的人，真的能变瘦吗？

不吃晚餐是有可能瘦下来的，因为晚上不进食可以控制热量的摄入。机体进行正常的新陈代谢，会消耗体内的脂肪，时间长有减肥作用。

但是长期的不吃晚饭，可能导致营养摄入不足，影响身体健康。因为人体的消化液是按时分泌的，如果长时间的不进食，脂肪分解以后有可能产生酮体。会导致血糖低。想要控制体重，晚餐可以吃一些蔬菜。

02 医生：长期不吃晚餐的人，除了变瘦，或许还可以缓解5个问题

1.延缓衰老

如果坚持不吃晚饭，可以避免体重增加，还可以推迟衰老。根据研究显示，下午以及晚上保持14小时的空腹状态，对于激素分泌有好处。

人随着年龄增长，生长激素分泌会有所减少。到了晚上不吃晚饭的话，可以刺激生长激素的分泌，对身体也没有副作用。

2.保护肠胃健康

对于健康人群来讲，其实有时候不吃晚饭反而更有利于保护肠胃健康。因为晚上人们通常吃得比较杂乱，尤其是还有一些人会有聚餐聚会类似的。自己在家中吃的时候吃的也都是一些快餐便捷式食品，一点都不利于肠胃健康。

而晚上如果出现吃的太撑时，自己进入睡眠的时候，肠胃依然在工作也会加重肠胃负担。如果担心不吃晚饭会导致胃酸分泌过多，不如晚上饮水充饥，这样也能稀释胃酸，达到保护肠胃的效果。

3.摆脱失眠

如果不吃晚饭，消化系统不会频繁运作。神经系统的反应也会变得舒缓，从而平稳地进入睡眠中。中医理论认为是胃不和则睡不安。

要想睡眠更好，日常作息很重要，作息紊乱、饮食不规律都会引起失眠。特别是晚饭，少吃有利于平缓心情、促进睡眠，入睡更加容易。

4.预防心肌缺血

人体摄入食物后，全身血液将大量血液重新分配到消化系统。因此，心、脑、肺、肾、肌肉等器官都处于缺血状态。因为迷走神经在夜间兴奋，所以心率相对较慢。

晚餐后，心脏处于缺血状态，心率变慢，会因心肌缺血而猝死。如果不吃晚餐，可以预防这些疾病。

5.提高人体免疫效果

如果身体长期处于晚饭七分饱或者不吃饭的状态下，免疫细胞的活性提高，蛋白质、维生素、矿物质等元素的作用力也会更强。

长期不吃晚饭体内吞噬细胞的能力也会变强，这是由于没有了热量的支持，吞噬细胞会进一步吞噬体内的杂质、病菌、细菌等。从而提高了机体的身体素质和免疫力，抵抗疾病的能力有所提高，有助于维护机体的健康。

03以下食物适当常吃，有助促进减肥瘦身

1.蘑菇

蘑菇中的膳食纤维含量比较多，也富含蛋白质与多种维生素成分，与其他植物内的纤维素含量对比，蘑菇中的水平明显偏高。

日常中食用能够有效避免便秘问题，同时可以将血液内多余的胆固醇稀释。降低心脑血管病变的发生风险，例如高血脂、冠心病等问题。食用蘑菇后也可以加快身体中有害成分的代谢排除，促进减肥瘦身进程加快，有助身材向更瘦的程度发展。

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2.酸奶

不管是大人还是孩子都喜欢喝酸奶，它的美味让人没法抵挡，它不仅有助于消化，还是非常好的减肥饮品。酸奶含有大量的益生菌能帮助消除便秘，酸奶中丰富的钙质能加快燃烧身体内脂肪。所以，想减肥的人可以多喝点低脂酸奶更适合减肥。

3.海带

经研究发现海带当中富含的藻脘酸盐，能够抑制人体对脂肪的消化和吸收。当藻脘酸盐的含量提升4倍之后，人体对抗脂肪吸收的能力则会提升75%，因此在减肥期间也可以适量的多吃一些海带。

4.秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。研究发现，秋葵中含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出。

另外，秋葵还有助于维持血糖水平的稳定，这些都是减肥的关键。但是，一定要烤来吃，这样更加瘦身。

5.西葫芦

西葫芦的热量极低，其中的维生素a含量很高，膳食纤维含量也比较高。

能够促进肠胃蠕动，促进身体的新陈代谢，能够将身体中多余的毒素排泄出来，很适合在减肥期间来食用。但也要注意在食用西葫芦的时候，最好采取清炒的方式，以免破坏其中的营养物质。

6.冻豆腐

豆腐经过冷冻之后会产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪。如果经常食用冻豆腐，能帮助脂肪排泄。使体内积聚的脂肪不断减少，从而达到减肥的目的。

而且冻豆腐空隙多，并且具有营养丰富、热量低等特点。既能给人明显的饱腹感，又不会增加热量负担。

7.甜椒

甜椒是可以减肥的，同样也是可以美容的，但是很少有人会知道。因为甜椒本身就含有丰富的维生素C，并且具有耐热性。所以就算用热油炒的话也不会影响到它的营养，里面含有的叶绿素还具有排毒和养颜的作用，可以帮助你净化体内的毒素。