立秋将至:多吃这个食物,补一夏的亏虚,下半年补气血全靠它
虽然酷热未消,但过两天就要立秋了!入夏前,很多人还信誓旦旦说要趁着夏天旺盛的阳气调理体质、减肥瘦身,现在三个月过去了,通通变成了吐槽大会:
明明很努力了,为什么身体没有往我们预想的方向发展呢?因为我们被夏天的暑湿 暑热,狠狠的欺负了一把! 夏天气血都浮在体表,内在气血空虚,脾胃的气血也比较弱,胃口不好、消化不良,但脾胃是气血生化之源,脾胃*工了,气血来源也被斩断了; 而且脾虚和湿气是最强CP,脾虚运化能力差,导致痰湿内生;脾喜燥恶湿,湿气重又反过来加重脾虚;最后身体就像进入了死循环,脾虚➜湿气重➜气血虚➜脾胃更虚! 但现在还不算完,接下来一个月,受伤最大的还是脾胃!因为暑气的余威仍然很烈,「秋老虎」时常光顾,雨水也会很多,上有烈日、下有水湿,湿热交蒸! 2023年下半年,你的体质能不能变好,全看这里! 「一夏无病三分虚」,大家多多少少都会有些气血虚,但现在进补很容易虚不受补,主要是因为: 1. 经过了一个炎暑夏日,身体里积存了很多湿热之气; 2. 此时是脾胃是最虚弱的时候,不能大量进食补品,补品也不能滋腻,不然肯定上火(嗓子疼、口腔溃疡、长痘、口臭、牙疼、便秘等)! 这时候最适合吃八珍糕,补得清淡、补得平和,不滋腻脾胃,还能健脾养胃、祛湿化痰;脾胃调好了下半年才补得进去,对下半年改善体质起着关键作用! 八珍糕是根据“千年养生第一糕-八珍糕”的配方,改良而来,八珍糕是古代皇宫国戚用来调体养生的小点心! 乾隆皇帝从49岁的时候就开吃八珍糕,一直吃到驾崩(89岁),他嘱咐身边的太监,要「每日随着熬茶时送八珍糕」! 乾隆皇帝在服用之前,御医们找了很多人当小白鼠,以身试药,确实发现八珍糕不仅安全可靠,还有很多养生功效,才放心让乾隆皇帝长期吃! 后来慈禧太后也爱上了八珍糕,老佛爷有一日吃了肥腻的东西,便溏了,太医做了八珍糕,吃了一天就好了! 其实,它的起源可以追溯到400年前的明朝宫廷,据史书记载: 明朝皇帝和儿子大吃大喝,嗜食油腻肥甘食物,导致消化不良、恶心呕吐。 太医个个胆战心惊,心急如焚。御医陈实功反复论证、斟酌认为诸症皆因脾胃虚弱所致,于是开出了八味药食同源的处方:八珍糕。 皇帝、皇子们服用之后,屡见奇效。 陈实功在《外科正宗》中留下八珍糕这个方子:党参(或人参一两)、茯苓、炒白术、莲子(去芯)、薏米仁、芡实、藕粉、扁豆各二两。 做法:八种药共研极细面,加白糖七~八两,水适量蒸而为糕。酌量食用。 有人问陈实功是一位外科医生,为什么能发明了这个调理脾胃的千古名方呢? 这就是陈实功的厉害之处了,因为八珍糕可以健脾胃,补充正气,正气足了,外伤自然恢复得快啊! 我们的八珍糕,通过改良更适合现代人 现代人以脑力劳动为主,体力劳动少、久坐运动,身体大多有些瘀堵;加上现在物质实在是比古人丰富太多了,鱼肉蛋奶水果糖果零食糕点,想吃就有,自控力不强的人特别容易积食,所以我们在古方的基础上,加了炒山楂、炒麦芽,帮助消食化积。 还有最重要的一个发心,现代人怕胖啊,用传统的方法做成的八珍糕,含淀粉量多、还要加白糖味道才好,很多人怕吃多了长胖,所以我们做成糕点,只需要用少量糖和成糕点就行,而且我们用的是低聚异麦芽糖浆,本身也是养脾胃助消化的。 纵观整个组方,真的极适合现代人养脾胃: ❀茯苓和薏米这一对儿,一上一下,一升一降,一起用力,就会使脾胃气机运转起来,有升有降,能更好地运化掉体内的湿浊。 ❀莲子、山药、芡实、白扁豆都是补脾的高手,又具有收涩的作用,可以使得滋补进来的营养物质被收敛住。 ❀加上山楂、炒麦芽消食健胃、行气除胀;桔梗理气通经,给脾胃减负,对养脾胃对起着重要的作用。 我们选了上好的食材,经过精心研磨,口感糯糯的,带着自然的谷物香气,脾胃虚弱、湿气重的人一般都喜欢,老人吃也好消化~ 每天2块,可以吃一周,今天活动买3送1 除了八珍糕,还有一款加味的茯渭糕,相比于原版的八珍糕,特别添加了人参,补气更快! 如果你气虚很明显,容易累,感觉乏力,稍微活动就气短,加味茯渭糕更适合! 人参补气最快,是任何补气药无法超越的,而且人参“补一身之气,补五脏,安心神”,体力精力不足、睡不好的人,直接吃茯渭糕,每天3粒。 而且茯渭糕比八珍糕口感更好,加了少量红枣、低聚异麦芽糖浆,真的香甜软糯,当个零食吃完全没负担! 不过脾胃是要慢慢养的,建议大家最少吃1~3个月,都是独立包装,无论是出去玩,还是上学,或者上班工作出差,随时随地都可以吃,简单方便! 如果你脾胃没有湿气,比较燥热,怀山药更适合 性味平和,脾肺肾通补,所有人都适合 有些朋友湿气不重,脾胃比较燥热,比如舌头无苔、少苔,舌头红,这种情况不适合吃八珍糕,更适合吃怀山药。 今天特别推荐大家,入秋后经常喝怀山药水或怀山药粉,可以帮你把脾肺肾都补起来! 张锡纯在《医学衷中参西录》记载:山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服。 山药在土里生长,它能一直往下钻,钻到很深的地方,把周围的精华都吸收过来,所以说它得土气至厚,土在中医里代表脾胃,所以山药补脾的功能相当厉害! 山药掰开来是白润多汁的,白色入肺,所以还能补肺气;液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,主要说的是山药有补肾固精、滋阴生津的作用! 这里要重点说一下怀山药,不是我们平时吃的山药。医书上记载最好的山药大都产于怀庆,治病的效果好,所以很多医生开方时都写怀山药。怀庆就是我们今天的河南焦作。 我们选择怀山药的时候,一定要选择天然晾晒的,一定不要买那种横断面雪白光滑的山药,药效比较差,还有可能是硫磺熏过,有些甚至还会加其他的东西。 |
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