立秋过后：不做这3件事，气血就白补了

三伏已半而立秋今至，虽然说全国各地的气温依旧严酷，但好在白昼的长度已然不再那般漫长；且自立秋往后，随着太阳直射角的南移，届时北半球的黄昏之美和雨过之丽也将步入顶峰，为此有拍照想法和技术的朋友们，可不能轻易错过往后不久的那段时光。

另外在立秋以后，由于自然界中的“拓展”性，将慢慢由“收敛”性所替代，故而在养生方面，我们也需一改此前的惯性，以赶在真正的凉秋到来之前，巩固好我们体内的脾胃健康、血气状态和睡眠情况。

我们便从脾胃、血气及睡眠这三件事情，来分别解答，这人在立秋乃至往后的日子里，该如何过得更加滋润，更加舒畅。

立秋往后：“咬秋”需“对口”，不可贪此“馐”

要知道，虽然夏季是瓜类生产及销售的旺季，但就从全国范围内瓜类产量的峰值来看，秋季无疑压下了夏天一头，而秋季吃各类瓜的生活习惯，古已有之，且较今来更为尤甚，对此从前的啃秋”，亦或“咬秋”一说，便专指秋天吃瓜之事。

可人在立秋及立秋以后吃瓜颇“爽”，却也会给身体健康，尤其是脾胃方面的健康带来些许“风险”，譬如古籍《法天生意》中就有：“立秋后十日，瓜宜少食”的相关记载；之所以《法天生意》会如此云云；其一是因为自立秋前后，随着瓜类产量的增长，人自然难免进食大量的瓜类果蔬，而这样一来，必然容易让身体“温热内蕴”，以至于伤损脾胃运化，最终留下腹泻或者腹胀的烂摊子。

为此，老话也有“秋瓜坏肚”这一警告；所以自立秋往后，吃瓜自当“熟吃”，而非生食，且如老弱妇孺，更该“口下留情”，少吃如西瓜、甜瓜及哈密瓜这样高糖分，且性质寒凉不宜消化的瓜类。

故而“咬秋”或者“肯秋”，还需我们咬对“口”，至于如何咬对，建议可从瓜类的反面食材中，去一探究竟，而在其中，譬如“姜”，便是一味极适秋季食用、养用的温和性食物；要知道同瓜相比，姜不仅能够暖煦脾胃，并且还能使五脏阳气、血气更加畅通自如，实可谓“入秋第一味”

但是作为性味温和的生姜，倘若吃多了或者用错了吃法，那么还是会有上火的可能，因此在料理生姜这一块，建议最好以醋配姜，以使醋敛姜温，并回收掉生姜中多余的热辣。

倘若想在家中自备，建议可以先去菜市场挑选较为新鲜的仔姜、嫩姜，然后将之切片，先撒以薄盐，杀去姜中水分，接着浸入醋坛，待等次日，即可捞出当作下饭小菜品用一二。

好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。

铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。

每天吃3片，一罐可以吃15天，4罐正好可以吃上两个月。好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。

这个醋泡生姜特别适合下面几类人：

脾胃虚寒

消化不好

手脚冰凉

特别容易感冒

寒性咳嗽

受凉胃痛

没有胃口

立秋以后：“好秋”需“睡久”，切勿“晚来秋”

在曾经那个时光流转较慢的时代，人到了立秋前后，可是得称一称体重，来和入夏时做对比的，此即为“秋秤评补”，之所以为此，依照往昔人们给出的解释，主要为了是评测自己入秋以后，是否有必要进行“贴秋膘”之故。

而倘若人经一夏后，身体虚耗苦多，体重下降剧烈，便应当在秋后多吃鱼、肉、虾蟹，来把逝去的体重和体质，一并补益回来。

可倘若人不仅没瘦，那也不要叹息错过了一场“饕餮宴飨”的入场券，因为前方还有另外一场“秋补”需要你的参与，即“睡补”；谈到秋天的夜，古人称之为“天补”之时，且之所以如此推崇秋夜，可能正是因为相较于春，秋的夜不会太湿；相较于夏，秋的夜不会太热；相较于冬，秋的夜则不会过冷的缘故。

并且由于三秋之季，其性主“收”崇“敛”，而睡眠本身正是“收敛”二字的浓缩体现，为此立秋后，人如果能照顾好自身的睡眠状态，无疑于树木值秋打下了牢牢的根基，可令身体更易吸收营养，同时保全好自身的体质不易下滑。

那么在秋季，怎样才算真正地睡好一觉呢？答案是：“比夏再早一点”就可以了；要知道人在夏季，由于环境的不适，睡眠往往多会在深夜十点以后；而倘若入秋，出于迎合“敛”性的缘故，便当将睡眠安排在夜晚十点以前。

并且除了要睡早，起床同样也得起得更为早些，当然具体如何“起”，大家还得依照自身的情况，进行安排，但通常的“秋早”，应当在太阳升起以后一小时左右，便当完成了的。

但无论怎样说，自立秋后，毕竟时属“换季”，所以人在此期间，势必会或多或少存在“睡眠不安”、“心神不宁”、“夜醒增多”及“熬夜成习”等情况；而倘若你最近真的存在此等问题，那么请千万要加以重视，毕竟这一趟“折损”下来，害的却是自己肝脏处的肝血；要是实在想不出办法去改变，不妨试着从“酸枣仁”身上寻找出答案。

至于这个酸枣仁如何制备，根据《金匮要略》的用法，是将其同甘草、小麦、大枣一并熬煮成甘麦大枣汤来使用，其中大枣性味甘温，可健脾胃、补气血、安心神；而甘草则味甘性平，主要起到补养心气，和中缓急的能力；至于性味甘凉的小麦，则可养肝补心，除烦安神。

而比较起汤药来讲，膏汤具有性味平和、循序渐进、适口性好的优点，且养成长期饮用的习惯后，也能像汤药一般从内到外滋养五脏六腑，并调和原先难眠、多梦的睡眠状态。同时在膏方的搭配上，往往更较汤药来说，注重君臣佐使、几相配宜。

例如我们家的这款酸枣仁膏，为了综合口味、性效，除会用到酸枣仁之外，另还加入了桑葚、龙眼、茯苓、冰糖、莲子及蜂蜜；区别于其他厂商，我们家的选料不仅考究、精致，同时在配比上也下足了功夫。

且在用料质量上，往往二十斤的食材，才能熬出一斤优质的成品酸枣仁膏，而唯有如此认真、苛刻的要求，所出品的酸枣仁膏，才能做到形体亮稠、拉丝绵密和滴水成珠的效果。

用酸枣仁养肝、宁心安神，还配上养阴润肺，清心安神的百合；

养心安神、健脾益肾的莲子；帮你清心火；再以祛湿健脾、宁心安神的茯苓；

补心安神，养血益脾的桂圆和大枣；帮你补益心脾；

滋阴、补血的桑葚；帮你补肝肾、补气血，又可以弥补熬夜对气血的亏损。

之前小伙伴觉得比较甜，我们做了减糖版，熬得比以前更浓稠，也就是每一勺的密度变大，有效成分更多了。

具体到服用细节上，推荐在睡前、醒后、餐前这三个时间点，各自泡温水饮用，而如果将服用时间定到早晨的话，则可选择“含膏而食”的方法，将半勺浓膏含与嘴中，使其能随着温暖的津液一并滚入腹内。

此外倘若要泡水的话，建议至少要准备一个家用碗的温水，来泡制约一勺左右的浓膏，最后要是安排睡前饮用，则应提前三个小时左右饮用完毕。

赶凉以前：气血需“充盈”，体疲方能“御”

从传统一点的养生思维来看秋季，它还是一个适宜补充气血，且非常有必要补血的黄金时间点；这首先是因为自入秋以后，随着气温的日渐走低，环境中的水分也会日渐干稀，为此人体内的气血就容易受到季节气候变化的影响，产生紊乱或是不足的问题，而倘若人能在此之前补充好自身气血，便能有助于调整身体状态，以更好地适应起环境的变化。

并且由于人在历经夏季的高温与暑湿以后，本身非常容易在工作或学习的环节出现疲劳或是虚弱的情况，所以值秋好好补益起一番气血，便可以提振体力恢复的效率，并达到改善精力、耐力的益处。

另外，当人长期处于气血不足的状态中时，低落的情绪、焦虑的心情和疲倦的神经势必会极大地影响我们对于生活的热情，而及时着手改善气血，便可以预防或者改善此种情绪问题，并夯实我们心理、精神健康的基础能力，从而令我们更能接好生活所抛出的压力。

当然，至于如何补益，还请依照自身的特点，去选择药、食进行处理；先说“食”方面，像黑米、红枣、桂圆、山药、当归、芝麻等这般有着补血、实气作用的食物，实在不可放弃，尤其从芝麻来说，更是一味专适于秋的“补剂”

提及黑芝麻，《本草新编》就有：“芝麻性润而汁乌，乌自入肾”的记载，而针对秋季因水气日渐稀少的情况，以芝麻润体，便是一种不错的选择；另外从《神农本草经》来看，芝麻还有：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”的“履历”，而这些食效对于秋季急需“贴膘”养身的人群而言，无疑于最佳“宝具”

可黑芝麻虽然如此适应秋季，却有着自身“高油”、“高纤维”的“劣迹”；为此，要想吃对、吃好芝麻，还得依照一番前人的轨迹，来寻找芝麻中所能绽放的奥秘；譬如《冯氏锦囊秘录》中，就有一种适宜的做法，依照书中原文，具体的做法是用“胡麻三斗”，将之“淘尽蒸令气透”后，干制再“以水淘去沫，再蒸如此九度”。

待芝麻成型，则以蜜糖杂之，使之成丸状后，再以温酒“徐徐服用”，倘若能坚持百日，便可祛除“痼疾”、强体健身，使面色“光滑不肌”，头发“由白变黑”；从中可见，经由九蒸九晒后，芝麻的食效才能被彻底地发挥出来。

可在现实中，网络商货真假参半，要想买到真正的九蒸九晒芝麻丸无疑于一件难事，为此，要想网货避雷，不妨试一试我们家的这款正宗“九蒸九晒黑芝麻丸”。

在这款丸中，不仅所用工艺坚持九蒸九晒的古法，而且所用食材均选自自然有机无害种植所产出的极品芝麻；相较于一般芝麻来说，这种有机芝麻不仅个头饱满，同时制成食品以后，所带给味蕾的回口，也是分外悠长。

而如上文所言，芝麻丸的正确食用方法，最好以小杯温黄酒佐之，但倘若不喜饮酒，则可以热水细嚼服下，鉴于黑芝麻丸营养丰富，建议每日的食用量，应以两枚为好，多了就怕“过犹不及”了。