一排毒,二增免疫,三大补元气!秋季每天喝杯“神仙水”,为入冬打基础
有句话叫春困秋乏夏打盹,秋乏来袭,是不是整日昏昏沉沉想睡觉,浑身上下没力气,现在很多人都是如此,过完闷热的夏季,我们的身体气血损耗会较大,毕竟出汗多,汗血同源。 如今我们耗气又伤血,自然身体虚乏,没力气,精神状态也大打折扣,特别是体内气不足的,推不动血的运行,还容易被一些毒素垃圾瘀堵住气血通道,身体长各种结节,肿块等。 很多人一虚就想着滋补,秋冬的确是滋补的好季节,但若是我们气虚血虚之人,一下子吃进去大补之品,身体是扛不住的,很容易补出内热,上火,到时候嗓子疼,耳鸣头晕会更加剧。 咱们气虚血虚之人滋补,讲究一个和缓,细水长流一样慢慢补,就像是溪水,而不是波涛汹涌的海水那般。而且还需要注意一个问题,就是滋补讲究效力,很多食物补气效果一般,但是辛热性还大,我们吃了就很容易上火又没效果。 分享一种补气效果很好,又能提升我们身体的抵抗能力的食材,人参,很多人想到,人参补气,不也是大补之物吗,吃起来不也会生热上火吗? 那是我们的吃法没有选对,若说补气效果,人参堪称第一,像是老人家们喝的参酒,就是最方便的补气方法,拿两根生晒参,放进五十度左右的酒中,泡上2个月左右就可以喝了。 人生的生命力非常强,即使在酒里,也能发芽,不会被酒杀灭掉,而且人参非常适合平时乏力,面色发白,气喘,白天容易出汗的了么,如果是阴虚容易上火,在酒里还可以放入50克的麦冬,中和人参的辛热之性。 祖辈们都喜参酒是有原因的,就是因为它补气的效果足够好,《神农本草经》中记载,人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智,久服轻身延年”,补五脏就是补五脏之气,心肝脾肺肾都能补,也就是我们所说的元气,人参皆补。而且人参不光补气,其实还是气血双补,生血生精,还有护肝排毒之效。 人参的性味本来就是温热的,不光是人参,人参叶都是温热的,而且补气效果也不弱,很多人用人参叶涮火锅吃都能吃上火,所以咱们容易上火的朋友,可以试试人参和其他食材搭配起来,既能补气,提高抵抗力,帮助身体排毒,又不会上火,为秋冬身体健康打下基础。 分享一道,在清宫中,历代皇帝们都在食用的方子,生脉饮,也叫生脉散,其中一乾隆皇帝为代表,服用最多,几乎每天都用,很多人吃人参就上火,而乾隆帝天天吃却只有滋补,不上火,它靠的就是用人参搭配麦冬和五味子三种。 麦冬是寒凉的,可以制约人参的热,五味子可以收敛心气,同时补肺和肠胃。大概分量是人参一钱,麦冬两钱,五味子一钱,加水煎煮饮汤即可,这款堪称是“神仙水”。 人参作为补气之最,它补气的速度快,见效快,所以咱们想趁着这段时间把气不足,气血养好的,就可以试试人参了,如果您也符合以下这些情况,那么人参就可以用起来了。 肺气虚:容易自汗,爬楼气喘,容易累懒得说话; 脾气虚:全身乏力,食欲不振,吃完饭容易肚子胀; 肾气虚:起夜频繁,房事不佳,腰膝酸软; 心气虚:心慌心悸,容易做恶梦; 平时我们还可以煮点人参八宝粥来吃,准备新鲜的人参一根,薏米,白扁豆,花豆,莲子,红豆,花生,糯米,大米,适量,里面的糯米,莲子也都是偏凉性的,可以中和人参的温热。这样搭配起来,豆香米香味儿也能压盖住人参的土腥味。 人参切片即可,豆类需要提前浸泡,之后直接放入电压力锅即可,选择煲粥的模式,煮熟后可以根据自己的口味加蜂蜜或是糖来调味。 不爱喝粥,觉得生脉饮草本土腥味比较重的,再分享一道人参温和不上火且好吃的做法,人参蜜片,把人参泡在蜂蜜里,放一阵子直接吃,无论是忙碌的早上还是疲惫的下午,或是加班无力的晚上,来上一片,嚼着吃含着吃都可以,随时为我们补气补充精力。 人参蜜片制作方法:新鲜人参2~3支,蜂蜜适量。人参洗净后去掉头,须,切成均匀的薄片,放入碗中,加少量的蜂蜜没过参片,放入锅中大火蒸10分钟左右,放入干净的密封罐,倒入蜂蜜封存4~5天左右即可。 味道甘甜,每天可以吃上3~5片,直接吃或是泡水喝都可以,但泡水的水温不要过高,否则容易营养流失,补气效果打折扣哦。 懒得自己做,我们也为大家准备了一款现成的人参蜜片,五年制的林下参制作而成,既不会像野山参那么昂贵且滋补过火,又不会像普通园参那样,效果比较弱,这种林下参的性价比很高。 配料只有人参和蜂蜜,没有防腐剂,添加剂,香精色素一类。选用的都是饱满完整的人参,头尾和须子都不要,只选择中间比较粗的部位,这样参片大,皂苷足,吃起来补气的效果更好。 蜂蜜用的也是天然蜂蜜,非那种勾兑的蜂蜜哦,而且天然蜂蜜吃起来也不会很甜腻,淡淡的甘甜,蜂蜜具有补脾胃,润肺止咳,滋阴的,所以也能抑制住一部分人参的热性,蜂蜜降燥,相当于帮我们解决了上火的问题,营养好吸收。 独家古法工艺,九蒸九浸,以恒温蜜浸工艺泡足72小时,帮我们补充元气,可。每一片参片都圆润饱满,色泽亮黄。轻尝一下,醇而不苦,甜而不腻,回味绵长。 我们泡水喝建议每次5~6片,可以反复冲泡哦,水温不要过高,泡完后再把参片吃下肚,营养都吸收。直接吃每天2~3片就可以啦,也不要多吃。 每一片都是真空包装的,开袋即食很方便,也方便携带哦。 除了这款人参蜜片,还有一款小糕点,也添加了人参,而且含量相对比较低,特别担心自己虚不受补的,可以试试这款,而且这款小糕点主打养脾胃,脾胃好了,吸收能力强了,气血也会更足,而且里面的食材性味搭配得当,不用担心补养上火的问题。
这款茯渭糕中有糯米、大枣、薏苡仁、茯苓、白扁豆、山药、莲子、麦芽、芡实、山楂、人参(人工种植5年以下),吃起来是软糯的口感,中老年人放心吃,不干不硬。 像是红枣还是滋补气血的,山楂活血化瘀,这样人参补气作用也能更好发挥出来,薏米祛湿化浊,茯苓健脾祛湿,白扁豆健脾止泻,山药健脾补益肺气,莲子清热,麦芽行气护脾胃,芡实有固摄作用,帮我们固住补进去的营养不流失。 采用低温烘焙的制作工艺,保证食材营养不被高温所破坏,不干不硬,糯叽叽的,每一款都是独立小包装,干净卫生,开袋即食,也方便我们携带和储存,每天吃上2~3颗,既能帮身体补能量元气,又能养好脾胃。 咱们秋乏体虚,想吃人参的朋友,可以试试上面的吃法哦。 |