适合秋季吃的3种果！帮你把一整年的阳气收敛起来

《素问·五常政大论篇》中强调，阴精所奉其人寿。

“孤阴不生，独阳不长”，清代叶天士、吴鞠通，对养阴生津非常重视，留得一分津液，便有一分生机。在《黄帝内经》中也有记载：“阴者，藏精而起亟也”；“精不足者，补之以味”。

秋天养好阴，更能把身体这一年的能量给收敛起来，这3种养阴的果子，可千万别错过。

《本草图经》记载，酸枣，生河东川泽，野生多在坡及城垒间…八月结实。得东方之木气，聚川泽之水气，味酸性平，大自然赋予了它强大的养阴能量。

自古就有秋季少辛增酸的说法，多吃些酸味的食物，能滋阴润燥，酸枣就在其中之一，北有红枣，南有酸枣，康熙年间，上到皇宫贵族下到百姓，都会吃上这么一口酸枣糕，它们也被叫为菩提果。

酸枣糕是酸枣最常见的美食，在酸和甜的交织中，口水不断分泌，来上这么一口，津液满口。

忽而已秋，葡萄如露，熟透了葡萄从藤蔓上垂下，诱人的清甜和汁水撩动着我们的味蕾。初秋是葡萄成熟的季节，《本草纲目》记载，葡萄味甘、平，久食，轻身不老延年。

如果身体总是很累、很疲惫，消耗较大，可以常吃一些黑葡萄，女性朋友们，想要皮肤好，那就选择紫葡萄，中老年可以常吃些红葡萄，对心血管好。

养阴之果三：芡实

芡实整颗果实外表很像鸡头，因此又称鸡头米，也被誉为水中人参。在《红楼梦》中，秋季贾宝玉给史湘云送吃的，其中一样新鲜的果子就有芡实。

芡实性平味甘，归脾、肾经，健脾止泻，具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季养阴的首选。

八珍糕的配方中山药、莲子、白扁豆都是滋补脾阴的；茯苓和薏米祛湿；芡实是收敛的，糯米和党参都是温阳，补元气的。这么看似简单的一个食谱，有阴有阳，有升有降，平和有偏。

将所有的食材打磨成粉末，加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌匀 (白糖根据自己喜欢的口味添加)。倒入适量的水，用手搅拌搅拌，用手揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态，之后可以用模具弄出花型。

但身边人都说，虽然八珍糕好吃又营养，但自己真的没时间去制作，为了大家都能吃上地道的八珍糕，我们寻找食材的各个原产地，挑选出制糕的优质食材。

潮州的芡实，大别山的茯苓，温县的铁棍山药，每种配料都是选自适合其生长之地，这样长出的食材营养才更好，小小一块，浓缩多种精华。

芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排出去，帮助脾胃运化。

白扁豆：被称为脾之谷，不仅能祛湿，还特别适合脾胃虚弱的人。

茯苓和薏米一定要有，它们一升一降，会让体内的气运作起来

还添加了大枣、麦芽、山楂等食材进行调和味道，也更符合咱们现代人容易吃撑了的体质，而且用的是亚麻籽油和麦芽糖，对身体健康更有益。

小包装，干净卫生，随吃随开，也方便携带，走到哪里都能吃上一口。

秋季常吃这三果，滋阴润燥，把我们的能量收敛起来，补足阴液，舒舒服服过后面逐渐干燥的季节。