紫菜是结节的“发物”？消化科主任：不想结节癌变，建议远离6物

结节是一种生长在皮肤表面或内部的结构异常的肿块，它们通常是无害的，但在某些情况下可能是病理性的，需要医学治疗。

结节的形成可能是由于细胞异常增殖、炎症、感染或外伤引起的，这些肿块可以表现为各种形状和大小，从非常小到非常大，可以是硬或软，还可以是疼痛或无痛。

结节的种类繁多，包括脂肪瘤、淋巴结肿大、乳腺纤维瘤、表皮囊肿等等，其中一些是通过医生诊断的，而另一些则是通过自我检查或定期诊检断查发现的。

医生通常会询问患者的症状和病史，并进行身体检查和必要的实验室或影像学检查，对于大多数结节，尤其是良性的，医生通常会建议观察和等待，因为它们可能会自行消失或保持稳定。

但是在某些情况下，医生可能需要采取手术或其他治疗方法，来去除结节或防止其进一步发展。

01什么是发物？

发物是指富有营养或有刺激性，容易使疮痈或者某些病证发生变化的食物。

发物可以分为以下几类：

可引起发热之物，如生姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。

发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、春芽等。

发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。

发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。

人们普遍认为的发物，包括韭菜、香菜、泡菜、芋头等。

02诱发结节的因素有哪些？

不良生活习惯，例如过度劳累、经常性熬夜、精神长期紧张以及大量吸烟和喝酒等。

内分泌失调，常见于女性乳腺结节，可能是雌孕激素分泌过多引起。

饮食不当，如经常吃高脂、高糖、高盐以及辛辣刺激性食物等，都可能导致结节的形成。

环境因素，长期接触放射线或不良的化学因素，也可能导致结节的形成。

遗传因素，如家族中有结节病史，后代也容易患上结节。

03紫菜是结节的“发物”？

紫菜不是结节的"发物"，但是紫菜属于高碘蔬菜，对于患有甲状腺结节的人来说，吃太多会导致摄入碘元素超标，刺激甲状腺组织分泌出更多的甲状腺素，导致结节增长变大。

除了紫菜，还有海带、碘元素缺乏会引发甲状腺疾病，不过当体内碘元素过多时，也会让甲状腺产生结节。

对于甲状腺结节患者来说，大量食用海带、紫菜会导致体内碘元素含量增高，加速结节生长，影响病情恢复，还可能引发甲亢、甲状腺危象等并发症。

04消化科主任：不想结节癌变，建议远离6物

远离高脂食物

长期摄入高脂肪食物会导致肥胖，增加患上甲状腺结节的风险，所以，像一些红烧肉、炸鸡一类的高脂肪食物，还是少吃为好。

远离含碘食物

碘元素作为合成甲状腺激素的重要元素，摄入过多或过少都会增加甲状腺疾病风险，因此，像一些海带、紫菜等含碘高的食物，要适量摄入。

远离辛辣食物

结节患者平时还是少吃辛辣刺激的食物为好，因为辛辣食物会刺激甲状腺，导致内分泌紊乱，还会刺激结节，导致结节肿大。

远离雌激素

一些保健品或者美容品中可能含有一定量的雌激素，长期服用会刺激结节生长，导致内分泌紊乱，增加甲状腺结节癌变的可能。

远离油腻食物

油腻食物不利于肠胃消化吸收，影响身体正常代谢，还会刺激甲状腺，导致甲状腺结节病情加重。

远离高胆固醇食物

胆固醇含量超标，容易诱发心血管疾病，会造成结节生长速度过快，诱发癌变。