养生保健

白露前后阴气重，早睡养精勿露身

养生保健佚名2023-09-05

今年癸卯年的白露时间，从9月8号一直持续到22号为止，提及白露的变化，主要可见《孝经纬》中“阴气渐重，露凝而白”的描述，其中“阴气渐重”指的是气温渐降，而由于气温的降低，露水自然也会比往常更易凝结出来，为此当古人自白露以后，望见自家附近草木皆挂有白色露水，方才将这段时间命名为“白露”

关于白露的冷，《月令七十二候集解》中也有：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”的记载，这段话简单来说，其意指白露以后，气温有大幅度转凉的可能，与之相对应的，如人身体里的阳气，亦会受到影响，从而变得更为藏敛起来。

所以从白露的节气性质上看，其最主要的变化先在于气温上，次则在于湿度上；为此，因为低温的来袭，古时便有“白露勿露身”与“早睡养阴精”的讲究，而由于湿度的影响，此时间内我们的脾胃就易受到影响，为此类似“白露腹忌满”的告诫，在从前也是随处可知的。

自白露始：饮食当“减苦增辛”

处于白露节气后，各地气温下降幅度较快的缘故，南北间的冷有着各不相同的情况，譬如北方地区，则多会表现干冷；至于南方，则大体会处在阴雨季中，并且阳光的照射情况，也会较之前来得更少。

所以对于这段时间里的饮食讲究，药王孙思邈所著的《摄养论》中，便记载有“是月心脏气微，肺金用事，宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃”的告诫；之所以孙思邈提倡“减苦增辛”，主要是看重辛味所具有的“发散、行气、行血”之功，而这三项正好对于预防肺气过分收敛、秋燥蔓延、秋悲情绪都有着不错的效力。

接着，考虑到白露以后，昼夜温差加剧的情况，此期间内人体的脾胃系统，大多容易进入到“运转困难”的处境中，所以此时进餐，应当注意“勿令极饱，勿令壅塞”，每餐做到七八分饱便当适可而止。

而在饮食所应当忌讳的方面，《云笈七签》记载有：“勿多食肥腥，令人霍乱”的警告，并且从《本草》来看，白露还有“勿多食生果”的讲究，所以自败露后，无论是餐桌上的各色肉类也好，或是桌盘上的月饼点心及瓜果也罢，都不宜“放开肚子”，致使脾胃阳气大损。

说完了“食”，剩下一个“饮”，也是我们在秋季不得不关注的点，而谈及该如何“饮好”，在秋季主要讲的是“朝盐水，晚蜜汤”的诀窍，所谓“朝盐”是指在白天晨起，饮杯淡盐水，来刺激、活络肠胃的状态。

而至于“晚蜜”，则是要懂得利用具有“补中、润燥、止痛、解毒”等食效的蜂蜜，来增加秋夜时人的睡眠质量，且除了盐的咸味和蜂蜜的甜味外，“当秋之时，饮食之味宜减辛增酸以养肝气”的告诫也不当落下，至于这秋时酸味的最佳来源，其一来自水果，其二则来自“酸枣仁”

说起酸枣仁，它在西方被誉为“东方睡果”，而在1800多年前的东方，医圣张仲景就用它来帮人们调理，它性味甘酸，入心经、肝经和胆经，滋养心肝，安神敛汗。一般生用可以清肝胆虚热，宁心安神；炒熟了用，可以醒脾补阴，敛汗宁心的效果还会增强。

所以酸枣仁的妙处正在于它可以通过改善睡眠的质量，来避免身体阴液的过分流失，因此如果你的睡眠质量不是很高，且又常难以入睡的话，那么不妨试一下用酸枣仁，搭配以百合，莲子，茯苓，桂圆这样的安神食材。

当然你可以将这些食材都浓缩熬制成膏，但熬膏的步骤毕竟太过复杂，稍一疏漏便容易熬出苦味，甚至出现一些烹饪事故；所以这里不妨试试我们家的这款酸枣仁膏汤。

在我们家的这款酸枣仁膏中，除了酸枣仁、百合、莲子、茯苓和桂圆以外，还额外添配了桑葚、黄精、蜂蜜和优质的冰糖，并且统一采取了最新的熬制工艺，在新工艺的帮助下，不仅能保证绝对0添加的健康水准，而且还能将食材中的食效彻底发挥出来。

另外在冲泡饮用的时候，最好不要用热水冲泡，因为热水的高温会破坏蜂蜜中的有效成分，此外饮用酸枣膏最好在睡时两小时前为佳。

养在白露：动静有道，养生还需“活”起来

虽然在此前盛夏三伏，运动不是件值得鼓励的事，但如今既然到了秋之白露，那么此时不动，便很容易陷入“久卧伤气”和“久坐伤肉”的恶性循环中；同时久而不动的习惯，也不利于肺脏处肺气正常的“宣发”与“肃降”，以致使人出现“疲伤”的问题。

所以既然秋意明显，温度不似从前，不妨尝试多去小区、公园中慢跑，以锻炼自己的肌肉与肺活量；但是在运动的过程中，还需谨记“白露节气勿露身”的叮嘱，毕竟在白露赤膊、袒胸去运动，很容易让早晚的凉意，使肺脏受到相应的伤害。

并且在白露末尾的几天，由于寒气的沉降更为明显，届时四周露水、寒气的交杂也将进一步加强，因此在那段时间里，足部、膝部受寒的风险性将大大增加，所以即便是运动，也应穿好衣物，套上袜子。

撇开运动的地方需要保暖外，头部和脖颈之处的防寒工作也需我们多耗上一番功夫，毕竟“白露不低头，割倒喂老牛”，往往这脖颈与脑袋的交接处，血管的分布最是密集，所以倘若遭了邪风侵袭，势必令颈椎更加僵硬。

除了上下需防，这位于身体正中的腰部，亦不能掉以轻心，并且腰部处的皮肤，相对身体其他处的皮肤来讲，往往较为脆弱，所以倘若时常暴露于寒气、湿气之下，是很难不受到其中负面影响的。

尤其是我们身上的肚脐，这一处古人也称为“神阙”，对此旧时还有“先天之结蒂，后天之气舍。五脏六腑之本，元气归藏之根”的说法，所以要是肚脐不小心着了凉，对于身体的影响还是比较重大的。

但如果什么防护都做了，却还是不小心受寒，致使腹泻、腹痛等问题频繁出现，那么不妨试试用南怀瑾老师的温脐法来加以调理吧，这个温脐法出自南怀瑾老师的著作《我说参同契》中，原文如下：

“道家有个叫灸脐法的妙招，今天我教你们，年纪大的都可以用，比较保险。用桂圆肉一颗（新鲜的叫龙眼，干的叫桂圆），花椒六、七颗，加上那个艾绒一同打烂，晚上睡觉的时候挑一点点，小指甲面那么大，放在肚脐里就行了。你不要小看我们的肚脐，肚脐会吸收的。”

第一步先做艾绒，做艾绒的时候记得只要取艾草的叶即可，像类似梗或者茎的东西最好用手掰掉，挑选好艾叶以后，不嫌麻烦的，可以用手慢慢搓成艾绒，如果想更方便的，可以用破壁机搅碎成绒，当然现在手搓的不如机器细腻，这里建议大家选用机器为好。

接着在花椒、桂圆的挑选上，建议大家买汉源贡椒和茂名桂圆为好，其一这种产自汉源的花椒不仅味道浓烈效果好，而且花椒内所含的杂质也少；其二产自越往南方地区的桂圆，它的温阳之性也就越强。

而处理花椒其实跟处理艾绒类似，都是要先打成粉的，但桂圆我们则最好用手撕，即撕成长条即可，最后一步我们只需要将这三种材料放入碗中，加入少许的清水混合均匀即可，这里水不要加多，一点点让它们互相粘连不散即可，同时搅拌的力度和精度也需要注意，过程中尽量不要偷懒，最后等这温脐法所需的材料均匀混合在一起，我们就可以将它存储于纱袋中。