岁国医颜正华:记住8个字,做好4件事,护肝养心,保持健康
而之所以现在摆脱了小疾小病的困扰,主要是因为老先生时常将8个字的养生秘诀挂在口边,记在心里,这8个字即是“饮食有节,起居有常”;根据颜老先生的看法,作为同天地万物一并规律运转的人体,唯有将自身的生活习惯、饮食风格同所在地的自然相互契合,方能培育、调养好出能保持长期健康的体魄与精神。 解析国医8字诀,具体做好4件事,身体更健康例如在食物的多样化上,颜老所爱者,一般是那些有助于消化,且富含营养的食材,在五谷中,他独爱杂粮;肉类中则是以鱼肉为主,猪牛羊肉为辅,并杂以适量的蔬果,每餐但求平衡,不求过饱。 等到了晚餐,颜老多会以粥水为主,而粥水的种类并不是像寻常人家只煮白米粥那般单一,通常是会随着节气的变化,而在粥里加入不同的食材,譬如春夏两季需要祛湿时,则加入赤小豆、薏米和莲子等,当到了秋冬季则会加入山药、枸杞、红枣等具有补益作用的食材。 说完了饮食,再来说说“起居有常”;谈到起居,这无疑是门很大的学问,但现在很多人看到起居就只单纯地认为是门讲究何时睡眠的事情,其实起居更多所包含的,往往是各类生活习惯,而在这些生活习惯中,老先生做到、做好的事,主要有四个。 谈到运动这件事,颜老认为不在多么辛苦、多么累上,而更在于要保持持之以恒的心态上,说起来老人家年轻时的运动习惯,是坚持每天早上跑上两千米,但如今毕竟已百岁高龄,所以在运动项目上,最多的还是打太极,亦或者是不超过半小时的慢跑。 所以颜老觉得,在生活中多去锻炼,且找到一份属于自己并能让自己热爱其中的工作,对于身体而言有着莫大的好处,此外老先生还说:“不能让自己空闲,就不能有时间去烦恼;没有睡意的时候,别老是躺在床上,找些事情来做,在这个过程中要懂得尽情地享受” 提到爱好,学习医术无疑是颜老先生一生中必不可少的事,早在老人家十四岁那年,他同师傅戴玉三学习时,就曾颇有感悟,老先生回忆说:“那时候,我只想学习一种技艺,养家糊口,但渐渐的,我就喜欢上了中医,喜欢上了” 而从当初的稚嫩年华,到如今的满鬓华发,一路走来,颜老始终对读书、学习抱有着极大的热情和期许,得益于此,虽然如今老人家已年逾百岁,其神思逻辑依旧清晰明了,对大事小事的判断,仍如当年一般犀利见底。 至于睡眠,颜老先生通常会在不忙的时候,赶在夜间十点以前上床,然后在次日早晨六点钟左右苏醒,等到了中午十二点吃完午饭半小时后,再美美地睡上不超过半小时的午觉。据颜老自述,这个睡眠习惯,他已保持了数十年之久。 可倘若你的少睡并非自身所为,且自身还是属于那种难睡、易醒类型的人,那么不妨去药材店开一点酸枣仁来泡水喝,这个酸枣仁虽然大家很少见,可它却有着“东方睡果”的大名。 也就是说,如果你春困的特点是入睡容易,醒后疲惫,那么适用于生酸枣,而倘若是本身就睡不着的话,则建议多用熟酸枣仁。 且在浓稠之下,更是对食材配比的精确把握,用酸枣仁养肝、宁心安神,还配上养阴润肺,清心安神的百合; 补心安神,养血益脾的桂圆和大枣;帮你补益心脾; 之前小伙伴觉得比较甜,我们做了减糖版,熬得比以前更浓稠,也就是每一勺的密度变大,有效成分更多了。 而唯有对食材、手艺、配比的精心琢磨,才最终能熬制出我们家的这款酸枣仁膏来,因此才能有品质确保让您喝下的每一口清甜,都能起到滋养的食效。 对于情绪,颜老的控制力度从小一直就很稳定,从不会轻易地为某事生气或者忧郁,同时在与人相处的时候,亦不会同他人争一时之短长,逞一时之痛快,而当他遇到了真正能令自己烦心的事时,往往也多用散步、养花及书法的事情来进行排解。 在现实生活中,有些压力的产生往往不可避免,因而如何对之进行消减,就显得尤为要紧,为此这里就介绍一味传统方剂:“逍遥散”,给大家。所谓逍遥散,其本身源自于汉末张仲景所创的“四逆散”,在原版四逆散中,主要用当归、芍药以散人心中滞气,进而以助人排出五脏邪毒;此方后经七百年演化,由数代名家改善之后,方在宋代正式汇为“逍遥散”这一稳定方剂。 且我们家这款逍遥散所用的材料,区别于传统,还额外增加了茯苓、甘草与白术,像这样坚持八味材料的逍遥散,其效果犹如老药歌所唱:“逍遥散用当归芍,柴苓术草加姜薄;肝郁血虚脾气弱,调和肝脾功效卓”一般。 试想当你每日怅然归家,身中总有各类郁胀烦闷之事难以消解,便可烧壶暖水,将一份逍遥泡开在脚心的温柔中,这一瞬间便觉双肩松懈,而足下之汤已将效果通过身体下焦传入身中,只一个恍惚间,这体内肝肺胆肠中的郁结之气却已消散而出,接着拭去汤液,便能慵懒困去,于是一夜无话,起时只惊自己,好似了副健康身躯和一颗逍遥的心。 |
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